Gotowany ryż z kurkumą - jak gotować ryż z kurkumą, krok po kroku przepis zdjęć
Dziś mamy przygotować zdrowe i smaczne ryż z kurkumą. To danie jest wypożyczony z indyjskiej kuchni ajurwedyjskiej. Ten ryż przepis okazuje się piękny złoty kolor i niezwykle smaczne.
I gotowanego ryżu z popularną przyprawą w Indiach - kurkumy. Ten złoty proszek ma niesamowite właściwości lecznicze. Jeśli przygotowanie posiłków z kurkumy, jest możliwe, aby poprawić wątrobę i ostrzegają się przed wieloma chorobami. Moja szczegółowe kroki malowane foto-recepta pomoże Ci zrozumieć najistotniejsze zasady indyjskich gotowania potraw narodowych. I na początku, otrzymujemy od spichlerzy następujących produktów:
- Fig dlinnozernovoy - 0, 5 filiżanek;
- Masło - 2 łyżek;
- kurkuma proszku - 1 \ 3 łyżeczki;
- Oczyszczona woda - 1 filiżanka;
- sól.
do gotowania ryżu, z kurkumy,
Aby uzyskać wyraźny i piękny żółty ryż, pierwotnie zakupione jakość i dobrą ryż. Może to być odmiany ryżu długoziarnistego „Indica”, „basmati”, „Jasmine” lub „dziki ryż”. Po pierwsze, przemywa kilkakrotnie ryżu do „lekkiego” wody i rozkładają ziarna ręcznikiem papierowym, aby zakończyć proces suszenia. Oto ryżu po wszystkich tych procedur na zdjęciu.
, a następnie, w garnku lub patelni suchego ryżu z łyżką masła. Jeśli roztopionym masłem, to mile widziane. Znani masło klarowane „gi” jest powszechnie stosowany w kuchni indyjskiej i jest uważana za bardzo przydatne.
Pod koniec pieczenia dodać kurkumę w proszku, ryż, z którego nabywa się piękny złocisto-żółty odcień.
W tym przypadku jest ryż po smażenia z masłem i kurkumę.
Obecnie, dodając w naczyniu szklanym gorącej wody, soli i gotowania ryżu po gotowaniu z lekkiego wrzenia przez 10 minut pod pokrywą.
Teraz, dodać pozostałe masło rys, zamknąć pokrywę szczelnie owija ręcznikiem panoramowania lub koc.
Po 20 minutach, smaczne i zdrowe ryż z kurkumy może próbować. Jego dobre złożyć oddzielny talerz, i może być stosowany jako pachnący i złoty dodatek do sałatek, pieczonych warzyw, mięsa, ryb, drobiu.
To co zwrócił mi piękną boczną ryżu danie.
Przepis ze zdjęciami, które pomogą Ci szybko nauczyć przygotowanie tego dania. Gotować z humorem i miłością, i będzie sukces! ???? Cieszyć się posiłkiem!