Vanilla babeczki z kremem górnym krok po kroku, jak zrobić babeczki z kremem na górze, przepis ze zdjęciem

Pyszne ciastko z kremem waniliowym na wierzchu - ulubiony smak dzieciństwa. Bujne i przewiewne ciasta jest bardzo prosty w wykonaniu, a smak waniliowy nie pozostawi nikogo obojętnym. Dla wygody używać do pieczenia gotowych form. Pomoże to w swojej pracy, a także łatwe do przechowywania gotowego ciasta z kremem kremu w rękach białka w czasie degustacji. Pyszne wanilia cupcake z kremem maślanym - wspaniały deser dla każdego stołu świątecznego i noworocznego. Mój prosty przepis z krok po kroku przechwyconego obrazu pomoże Ci szybko radzić sobie z przygotowaniem.

składniki:

ciasta:

    ,

  • przy użyciu szkła = 250 ml;
  • 200 g masła margaryny;
  • 1, 5 szklanki mleka;
  • , 150 g cukru;
  • Pod 1/2 wanilina;
  • 4 jaj kurzych (c-1);
  • 2 kubki mąki (B / C);
  • 1 h. Łyżka rozsadzający.

kremu

    ,

  • , 400 g 82% masła;
  • 180 gramów cukru;
  • Białko

  • 100 gramów;
  • 1/4 godziny. Łyżki wanilii.

, Dodatkowo,

  • zielony barwnik spożywczy;
  • Kulki cukierniczych.

Jak zrobić babeczki z kremem na górze

Jak zrobić ciasto do ciast

Pierwszą rzeczą do zrobienia jest, aby podgrzać mleko w garnku.

Umieścić go kroi się na kawałki margaryny. Wymieszać i pozostawić do ostygnięcia.

W międzyczasie ubij jajka z cukrem waniliowym i nasion.

Łączymy ze sobą dwóch mas i trzepaczka. Dodaj przesianej mąki z proszkiem do pieczenia, zagnieść gładkie ciasto.

Vanilla babeczki z kremem górnym krok po kroku, jak zrobić babeczki z kremem na górze, przepis ze zdjęciem

Wypełnić puszkach Cupcake 3/4 objętości. I piec babeczki prawo w formach, które będą ozdobą i podawać. Jeśli nie ma formy, należy użyć silikonu.

Vanilla babeczki z kremem górnym krok po kroku, jak zrobić babeczki z kremem na górze, przepis ze zdjęciem

Otpekaem ciasta prosty wanilii w piekarniku wcześniej ogrzanym do 170 ° C, około 35-40 minut. Czas otpekaniya zależy od piekarnika. Gotowe placki muszą wstać i stać się bogatym kolorze karmelu. Jak powinny wyglądać widać na zdjęciu.

Vanilla babeczki z kremem górnym krok po kroku, jak zrobić babeczki z kremem na górze, przepis ze zdjęciem

Sposób przygotowania torty

Trzeba przygotować łaźni wodnej.

Podczas gdy podgrzewa wodę, ubij pianę aż do wspaniałego stanu, dodać cukier i wanilię. Kontynuować ubijanie białek w wodzie do gładkich i gęstych białek tekstur. To zajmie Ci około 10 minut.

Zdjąć z kąpieli wodnej. Nadal ubijając non-stop przez około 7-10 minut. masa białko musi ostygnąć.

Teraz wprowadzamy oleju w temperaturze pokojowej. Pokonać przy niskiej prędkości obrotowej, aż olej nie białka i jest połączone w jednym urządzeniu.

Dodanie białka z kremem krem ​​kilku kropel barwnika - mieszankę.

Vanilla babeczki z kremem górnym krok po kroku, jak zrobić babeczki z kremem na górze, przepis ze zdjęciem

Sposób dekorowania babeczki kremem

Nie usuwając babeczki z form, za pomocą strzykawki ciasto umieścić dekorację śmietaną, posypać koralików cukiernik i iść do lodówki, krem ​​jest dobrze zmrożone.

Vanilla babeczki z kremem górnym krok po kroku, jak zrobić babeczki z kremem na górze, przepis ze zdjęciem

, po tym czasie przygotowywania kawy lub naparu z herbaty jako smaczne deser wanilii ciasta powyżej, jest gotowy. Pomóż sobie!

Powiązane artykuły