Domowe ciasto z rodzynkami w piekarniku - jak zrobić babeczki z rodzynkami na kefir, krok po kroku przepis zdjęć

Te domowe babeczki przygotowywane są dość prosto i szybko, składniki są dostępne, ale smak okazuje się doskonała. Nadzienie rodzynek można zastąpić posiekanych orzechów, kandyzowane lub zamrożone maliny i porzeczki. W mojej książce, babeczki recepta napisany pod łagodnym nazwie - „Ulubione”. Ten pyszny deser z polewą jak dzieci, ale będą zadowoleni zarówno przez dorosłych. Kroki podjęte fotografii towarzyszących przepis, uczynić go jeszcze bardziej proste i jednoznaczne.

do wytwarzania produktów z ciasta:

,

• 200 g cukru,
• 12 g sody (1 łyżeczka).
• kefir 400 g,
• wanilia do smaku,
• masła lub margaryny 200 g,
• 80 g rodzynek,
• 3 jaja,
• , 600 g mąki,
• olej roślinny.

W celu wytworzenia szkliwa musi

• 70 g kakao (3 łyżki stołowe),
• 90 g cukru (4 łyżki stołowe),
• Mleko 80 g (4 łyżki stołowe),
• Masło 50 g.

Sposób przygotowania babeczki kefir "Ulubione"

Aby ciasto na babeczki, najpierw napełnić rodzynki w ciepłej wodzie przez 30 minut.

Moczyć aż on nie tracił czasu, w rondlu roztopić masło. Po całkowitym stopieniu - uchylić aż do ochłodzenia jest ciepło, ale ciekłe.

W międzyczasie należy ubić jajka z cukrem, aż masa zmieni kolor na lekkim kremem, a jej objętość będzie więcej niż 2 razy.

Dla kulki wlać stopionego masła, jogurtu, dodawanie sody z mąki. Rodzynki odsączone, mokry ręcznik papierowy. Rzuć go w mące i dodać do ciasta.

Formy babeczek mam żelaza, ale może być silikonowy. Formy powinny płaszcz z olejem roślinnym i umieścić je w badanej objętości 2/3.

Piec 30 minut w piecu w temperaturze 180 ° C. Ale chyba czas pieczenia będzie różna, w zależności od tego, co piekarnika.

Gotowe ciasta są tak piękne, jak zdjęcia - złoty kolor, z pęknięcia w pokrywie.

Gdy wtyk produktu w wykałaczki meczu, to będzie sucha. Babeczki wyjąć z form, chłodne.

Jak zrobić lukier do ciast

Aby przygotować lukier, konieczne jest, aby wymieszać cukier z kakao.

Wlać mieszaninę mleka. Umieścić wagę pieca gotować do rozpuszczenia się cukru, mieszając od czasu do czasu.

Dodaj masło, wcześniej pokroić na kawałki.

Tylko tak Roztwór oleju i mieszaninę zaczyna bulgot - wyłączyć ogień.

Pokrycie glazury ciasta, dać trochę suche. Jeśli absolutnie nie mają czasu na przygotowanie glazury, wtedy zyskasz rozpuszczoną czekoladę i cukier puder.

Homemade babeczki z rodzynkami na kefir - są idealne na poranną kawę, obiad lub herbaty strony jako pyszne przekąski. Zaledwie godzinę wolnego czasu, a vkusnota dla całej rodziny jest gotowy.