Domowej roboty majonez w blenderze - jak zrobić majonez w domu mikser, krok po kroku przepis zdjęć

Chcę zniszczyć mit, że majonez jest szkodliwym produktem i nie ma miejsca w diecie człowieka, który przylega do prawidłowego odżywiania. Domowej roboty majonez w moim przepisie chodzi nie tylko bardzo smaczne, ale także użyteczne. Po tym jak wszystkie składniki powinny być w małych ilościach w diecie każdego człowieka. Wszystko bardzo szybko, prosto i łatwo. Dzielenie sprawdzoną recepturę z krok po kroku, jak zrobić zdjęcie wykonane domowy majonez w blenderze na kilka minut.

Tak więc, musimy:

- jaj kurczaka - 1 szt;

- Olej roślinny - 160 g;

- gorczycy - 0, 5 łyżeczki ;.

- cukru - 0, 5 łyżeczki ;.

- sok z cytryny - 1 łyżka. łyżka;

- sól - 0, 5 łyżeczki ..

Zanim zaczniesz robić domowy majonez, chcę dać kilka wskazówek przy wyborze swoich produktów składowych.

Cóż, jeśli masz możliwość użycia tej sos do gotowania domowe jajko. Ma jasny jaja, majonez, które dadzą piękny odcień żółtawy. Byłem Home-jajka, ale ja je kupić z wiarygodnych ludzi i jak się pewnie.

Olej roślinny będzie pasować do każdego, ale jeśli nie chcesz obcych zapachów, to najlepiej wziąć wyrafinowane.

, jak to zrobiono w domu blendera majonez <+2>

Weź świeże jajko, dobrze wypłukane pod bieżącą wodą. Rozszczepianie misce mieszalnika. Wlać pół łyżeczki soli i cukru.

Włącz miksera przy maksymalnej mocy oraz ubij składniki aż do uzyskania homogeniczności.

Wlać tonyusenkoy strumień oleju roślinnego do mieszaniny jaj, bez zatrzymywania bicia przy maksymalnej wydajności.

Massa przed przekształca się majonezu. Jest możliwe, aby zatrzymać bicie i umieścić w misce blendera i musztardy wycisnąć sok z cytryny.

pokonać ponownie gotowy do majonezu.

Jest możliwe, aby spróbować, a jeśli czegoś brakuje, a następnie dodać własne.

W ogóle, domowej roboty majonez w blenderze jest bardzo podobny do zwykłego klasycznego Radzieckiego „Provence”. Ale tylko w jakości produktów i narzędzia mogą być pewni w stu procentach.

Zapisywanie domowy majonez potrzeby w lodówce kilka dni. I często robią to w domu do sałatek i innych potraw, ale również z niego korzystać od razu. Bardzo rzadko jest to następny dzień.

Gotuj z przyjemnością i miłości!