Wątroba wątroby kotlety z kurczaka z ryżem i skrobi - jak gotować pyszne paszteciki z wątrobą, krok po kroku przepis zdjęć
Wiele gospodyń domowych wiedzieć, że wątroba jest zdrowa, ponieważ jest to skarbnica witamin, białka i aminokwasów potrzebnych ciała ludzkiego. Przetarg wątróbki drobiowe, lekarze zalecają spożywanie nawet niemowlę, począwszy od sześciu miesięcy. Ale, niestety, nie wszystkie dzieci lubią jeść smażone lub gotowane wątrobę, ale pasztety z wątróbek i małych konsumentów oraz u dorosłych, jak to się mówi „bum!”. Z przyjemnością spieszę poinformować jego kochanki domowy sposób gotować kotlety wątroby z ryżem. Kulinarka śledzić mój krok po kroku obróbka fotografii, receptury i traktują swoje gospodarstwo smaczne i zdrowe jedzenie.
składniki:
- Wątroba kurinaya- 550 ° C;
- Fig - 100 g;
- Jaja - 2 szt;.
- skrobi - 20 g;
- czarny pieprz - 1/2 łyżeczki;..
- Olej roślinny - 100 g;
- G - 1 H l;..
- żarówki - 1 PC.
może być stosowany nie tylko kurczak, indyk płatniczym wątroby, również jest odpowiedni do gotowania hamburgerów wątroby.
Rys lepsze hamburgery, aby dodać długi jak podczas gotowania odmiany ryżu jest mniej trzymać się razem. ryż etapu mogą oddalać się w kłębek, a to wówczas trudno wymieszać z mielonego mięsa kotlet.
Sposób przygotowania smaczny kotlet wątroby ryżu
I tak zacznie się gotować kotlety wątroby z faktem, że wywar z ryżu ostry (nie słabeusz).
Po gotowaniu, fig usunąć przez sito, przemywa zimną wodą i pozostawia na sicie przez jakiś czas całkowicie szkła wodnego.
W przemyto pod bieżąca wątroby kurczaka wody potrzebnej, ostrym nożem usunąć żyły plenochki i fragmentów tkanki tłuszczowej. Innymi słowy możemy oczyścić go wszystkim niepotrzebne.
cebuli obrane, pokroić na kilka kawałków i zmielić w blenderze.
, a następnie w mieszarce dodać wątroby i cebula rozdrabniania już razem aż do uzyskania jednorodności.
Następnie farsz umieścić jaja, sól, pieprz i skrobia wszystkie przebić mieszalnika ponownie.
wątroby mielone mikser opróżniany do patelni, dodając ryż i kotlet masy wymieszać łyżką.
, jest taka, że średniej gęstości i ma jednolitą spójność okazało farsz.
Pozostaje tylko do smażenia pasztecików. W tym celu, PAN olejem słonecznikowym i ogrzać się, z małym polovnichka lub łyżką, rozłożonych kotlet mielone na patelni.
kotlety smażyć wątroby po każdej stronie - trzy do czterech minut.
Gotowe kotlety z patelni, aby usunąć płytkę, ułożonego ręczniki papierowe na lewo od nich tłuszczu.
, a następnie wyjąć chusteczki i kotlety wątroby z ryżu przesunąć talerz.
W tym przypadku jest góra ustach odwadniania i wyśmienite oraz zamówienia kotlety wątroby z ryżu wytworzono ze składników podanych w recepturze.
służyć pasztecików w tabeli może być oddzielnym naczyniu.
albo dodatkami do kotlety oferty wątroby konsumentów trawiona albo świeżych, warzyw i puree z ziemniaków.