Domowej roboty ciasto Zebra - Zebra jak gotować ciasto, krok po kroku przepis zdjęć
W arsenale każdej gospodyni ma kilka receptur, które mogą pomóc w różnych sytuacjach. Jest to szczególnie istotne, gdy goście mają się pojawić w każdej chwili, a kawa lub herbata ma nic do zaoferowania. Ten szybki przepis na ciasto tam w mojej skarbonki. Proponuję piec i mój ulubiony domowej roboty ciasto zebra, która zawsze okazuje soczysty i niezwykle piękne. Kroki mające na foto-recepta pomoże Ci szybko uporać się z wypieków.
potrzebne do testu:
- 4 jaj;
- 1 filiżanki oleju roślinnego;
- 1 filiżanki cukru;
- Mleko 1 szkła;
- 3 + 1/4 szklanki mąki;
- 2 pakiet rozsadzającą;
- 3 sztuki. l. kakao;
- 1/2 godziny. L. wanilina;
- w postaci oleju smarowego.
Piec ciasto Zebra
Pierwszym etapem jest przygotowanie żądane produkty. Mleko i jajka powinien być przechowywany w temperaturze pokojowej.
W misce pokonać jaja, dodać cukier, mleko i olej spożywczy. Pokonać trzepaczki do czasu rozpuszczenia się cukru.
Mieszać wanilina, przesianej mąki (3 filiżanki) i środek ułatwiający rozpad. Zagnieść ciasto. Powinno być jak gęstej śmietany.
Ciasto podzielić na dwie równe części. W pierwszej części, dodać 1/4 szklanki mąki i dokładnie wymieszać. W drugiej części doda kakao też dokładnie wymieszać aż pięknym ciemnym kolorze.
Przygotowanie postać smaru.
Zaczynają ułożyć łyżkę ciasta.
1. warstwa - biały ciasto spread łyżka jak naleśniki. W moim dużym wypieku obejmuje maksymalnie 8 okrążeń.
2. warstwa - ciemny ciasta rozproszonym w środku białego koła.
3-cia warstwa - białe ciasto środka ciemności. Jak widać na zdjęciach, koła stopniowo zwiększać średnicę i podłączony.
4. - warstwę ponownie ciemne ciasto na białym kręgu. Powtórz manipulacji aż wszystko ciasto jest zakończona.
A teraz najciekawsze. Weź drewniany szpikulec, wykałaczki, zapałki lub wacika, jak w moim przypadku, a każdy „paski” okrąg, podzielić przez cztery „promieni”. Po pierwsze, od środka do krawędzi.
Pomiędzy tymi paskami - narysować linię w przeciwnym kierunku. Powinieneś dostać piękny kwiat lub pająka.
W tym przypadku, najważniejsze, aby obniżyć kij do tworzenia dno i trzymać linię dotykając dna - to wzór okaże się jasne, dokładne i będą widoczne na całej wysokości tortu.
Podczas sporządzania ciasta, dzięki czemu wzór kręgów na patelni. Ciasto, aby wyciągnąć koniec, równomiernie rozmieszczone w formie.
Wykonanie takiej sztuczki każda porcja uzyskać piękny wzór przypominający kalejdoskop.
Gdy zestaw wzór jest ciasto piecze w piecu w temperaturze 180 ° przez 20 minut. Jeśli się wyższy punkt na powierzchni może iść pęknięć.
Kiedy ciasto Zebra brązy, możliwe jest do zdobycia. Jeśli występują, można sprawdzić gotowość suchej meczu lub wykałaczki. Jednak praktyka pokazuje, że 20 minut wystarczy, aby upiec ten deser.
Gotowe ciasto pokroić na kawałki prostokątnych lub kwadratowych, które mogą być podzielone po przekątnej na trójkąty - to jak ktoś taki. Otrzymany osad przekroju paski z pięknym plastrów.
Po wypróbowaniu upiec szybki i piękny tort przynajmniej raz, będziesz sobie sprawę, jak wygodne i łatwe ten przepis. A goście na pewno nie po prostu powiedzieć, że ten niezwykły, piękne i pyszne wypieki nie widzieli!