Homemade czekoladowe gofry chrupiące - jak zrobić gofry w żelaza wafel, krok po kroku przepis zdjęć

Pyszne domowe gofry kochać wszystkich bez wyjątku. A jeśli tak się stanie, i czekolada, i chrupiące - zachwyci umiejętności kulinarnych gospodyni zapewnione. ???? Chcę podzielić się z wami bardzo prostą i sprawdzoną formułę. Korzystanie moje kroki urządzone przepis ze zdjęciem, pyszne wafle czekoladowe mogą być szybko przygotowywane w domu.

składniki:

• , mąka - 170 g;
• - jaja 3 sztuki;.
• Cukier - 200 g;
• -0 wanilina, 5 g;
• Sól - 1/4 łyżeczki.;.
• Kakao - 20 ° C;
• tłuszczu śmietany - 200 ° C.

Jak zrobić gofry czekoladowe w domu

Przede wszystkim musimy przygotować ciasto. Ważne jest, aby ubić jajka z cukrem, wanilią i solą. Pokonaliśmy je w mieszalniku o wysokiej szybkości. Nasza masa powinna znacznie rozjaśnić i rozwijać swoją objętość o połowę.

Następnie dodajemy do ciasta tłuszczu kwaśną śmietaną, Pamiętaj, tłuszcz śmietana, bardziej chrupiące gofry są. Nie polecam biorąc zawartości tłuszczu mniej niż 25%. Możliwe jest również, aby wziąć śmietanę, najlepiej - w domu. Mieszanka śmietana z małą prędkością. Teraz jesteśmy kilka kroków dodać mąkę z kakao i trzepaczka dłużej, żeby mieszać najmniejszą prędkość miksera.

W uzyskania gęstej czekolady ciasta.

Istnieje możliwość, aby zacząć wafle. Jeśli robisz to po raz pierwszy, przeczytaj instrukcję dla gofrownica - wiele ciekawych rzeczy dowiedzieć.

Upiec gofry rozgrzać żelazo wafel. Umieścić niepełną łyżkę ciasta na talerzu, przykryć i piec do zrobienia. Jeśli trzymać dłużej, wafle Po ochłodzeniu będzie ostry i stanowczy. Uwielbiam miękkie gofry - strzelać wcześnie.

Upieczone płyta jest przenoszona na czystej powierzchni i bezpośrednio dołączyć do pożądanego kształtu. Lubię po prostu wyłączyć rury płytki. Jeśli wahał, roll to nie da.

kosmetyczne pritrusit deser z cukrem pudrem.

Patrzą najkorzystniejszej zgłoszenia slajdów na dużym talerzu.

służyć gotowych płytek czekolady z herbaty i kawy. Pyszne herbaty Ty i smacznego!

,