Klopsiki z cielęciny z sosem

Najbardziej pyszne i soczyste klopsiki z cielęciny z sosem uzyskane jeśli w wołowiny dodać trochę warzyw, posypać je z przyprawami i dusić je w sosie pomidorowym. Wchłonąć wszystkie soki, hamburgery okazuje się, że wielkości łagodnym smaku oczaruje całą rodzinę.

W celu dania smakują bardziej widoczne, zaleca się, aby dodać do mielonego konkretnych ziół, które poprawiają smak, a także nie zapomnij o czosnku. I dla odmiany, można gotować klopsiki z indyka, z bardzo różnym smaku.

kulki mięsa mielonego mięsa w sosie pomidorowym

Pierwszą rzeczą, delikatnie gotować mielone na pulpety. W tym celu, cebulę pokroić w drobną kostkę, jak to możliwe.

W naczyniu do gromadzenia gotowego mielonego cielęciny, jajka i pocięto na cebuli. Dodać sól, pieprz i wymieszać.

, zwilżyć ręce i forma klopsiki, okrągły kształt. Rozmiar nie ma znaczenia w tym przypadku, trochę bardziej niż orzech.

W dużej patelni podgrzać oliwę, przesunięty klopsiki i smażyć z każdej strony - w ciągu 2-4 minut, aż do uzyskania lekkiego skorupy.

Z góry wlać bulion, dodać koncentrat pomidorowy, można również posypać pół łyżeczki cukru, aby wyrafinowania w smaku.

Gotować o średnio nośnika ciepła, nie dopuszczając bulion do wrzenia, aż do zrobienia. Około 7-8 minut.

Umieścić delikatnie klopsiki kształt ogniotrwałej od góry do wypełnienia zawartość miski i wysłać do gorącego pieca.

Aby przygotować klopsiki mięsa mielonego w piecu w ciągu około 15 minut, utrzymując temperaturę 180 ° C.

Kiedy jesteś gotowy do zmiany, aby przenieść ciepło i tuż przed podaniem posypać naczyniu z pokruszonym serem feta i posiekaną pietruszką.

Zgodnie z tą zasadą, możliwe jest przygotowanie wielu potraw z mięsa mielonego.