Domowych receptur kotlety z mięsa mielonego

Nie jest tajemnicą, że hamburgery - tylko zwykłe danie, które można składać do dekoracji w porze śniadania, lunchu i kolacji. Ale to nie jest prawda, jak opcje kotlety gotowania istnieje tak wiele! Tylko jeden farsz obejmuje wielką różnorodność. Oprócz różnych rodzajów mięsa, można go połączyć obecnie różne warzywa i grzyby, bo to nie jest farsz, tworząc rozmaite rodzaje domowej roboty hamburgery.

Bez względu na przepisy nie były różne, podstawowe zasady ich wytwarzania jest nadal bez zmian. Na miękkość i soczystość paszteciki wołowe do dodania wody z lodem mineralne lub niewiele śmietanki. Jaskrawość także może sprawić, że ręcznie posiekane cebulę lub kapusta. Przebierał przed hamburgery formierskie musi być dokładnie pokazał, więc oni się przetarg i będzie po prostu rozpływa się w ustach.

Pieczone kotlety farszu kurczak - przepis ze zdjęciami

Jednym z popularnych opcji jest przygotować domowe hamburgery z kurczaka. W porównaniu z resztą mięsa drobiowego ma łagodny i delikatny smak i jest nadal uważany za produkt dietetyczny i jest zalecany do żywności dla niemowląt.

, Produkty

kurczaka - 200 g żółtka - 1 szt, cebula. - 1 główka, suchy chleb - 50g Czosnek - 1 ząbek, sól i pieprz - do smaku.

Mięso wstępnego płukania, pozostawiono do odprowadzania wody, wysuszyć i zemleć w maszynce do mięsa.

Chleb moczy się w ciepłej wodzie, ale w mleku przez 3-5 minuty. Następnie wycisnąć i zmieszać z mielonego kurczaka.

Dodaj do przebierał jedno jajko, drobno posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek, sól, pieprz i wymieszać słodki wszystko dokładnie.

Ślepe płaskie placki owalny lub okrągły kształt, położyć je na tacce z folią i zmiany w rozgrzanym piecu. Piec w temperaturze 180 ° przez 30 minut.

kotlety kurczaka

Każdy kucharz, gotowanie kotlety z domu farszu dodaje się do receptury trochę kreatywności i wyobraźni, dobry przykład: klasyczne burgery z kurczaka, z której przepis można zmienić poprzez skupienie się na swoich upodobań.

Wśród wielu wyborów kotlety mięsne, większość gospodyń domowych wolą gotować kotlety z kurczaka. I nie pozwól, że zdziwienie z powodu domowej roboty hamburgery mielonego kurczaka gotowanie znacznie łatwiejsze i szybsze, a ponadto są one mniej kalorii nie wspominając o smaku.

kotlety z ziemniaków i buraków marynowanych

potrzebne klopsiki

Sól do smaku, a okruszki (lub mąkę).

• Napełniacz powinien być połączony z mleka i jaj żółtek, dodać wcześniej smażone plasterki cebuli i pokrojone buraki.
• uzyskano z mielonego ślepy pasztecików mięsnych i narybku po każdej stronie, wstępnie walcowane w bułce tartej. Okazuje się, smaczne i oryginalne!

kotlety buraczane

burgery bezmięsne warzywne przygotowywane szybko, a co najważniejsze, są one przydatne dla organizmu. Kotleciki z buraków - doskonałym rozwiązaniem do przygotowania posiłku jest nie tylko użyteczne, ale także w celu dywersyfikacji diety dla tych, którzy nie chcą jeść mięsa.

Wśród kotlety roślinnych, z wyjątkiem buraków, najbardziej popularne są marchew i ziemniaki. Oczywiście, istnieje wiele innych opcji do gotowania, takie jak pulpety z fasolą, kapustą i świeżego groszku, cukinią i bakłażanem i grzybami.

W domu kotlety z serem przepis

Jest to konieczne, aby przygotować następujące składniki:

Sól, pieprz, zioła - do smaku.

• cebula, bekon, ser i czosnek zmielić i dodać do mielonego mięsa wołowego.
• Stopniowo w czasie mieszania, dodano do szklanki wody, przypraw korzennych i ziół.
• Otrzymaną masę należy umieścić w lodówce przez kilka godzin. Po upływie tego czasu z nadzieniem może być łatwo rzeźbić i smażyć pyszne hamburgery. Dzięki sera one rozpływają się w ustach, i otrzymując jasno boczek wędzony smak.

placki mięsa z grzybów

Poniższy przepis - popularny zrazy z mięsa mielonego, które mogą być roślinny. To właśnie one są nazywane. Przygotuj je z tego samego mięsa, które zwykle hamburgery i wyglądać dobrze, ale tylko z nadzieniem, z jaką - Ty decydujesz!

Wydaje się, że tak trudne, banalny i wspaniały posiłek, każdy może gotować hamburgery. W praktyce jednak, jak to często bywa, okazuje się, że nie ma w ogóle. To dlatego, że wielu z nich nie stosować się do przepisu i prostych reguł.

kotlety z crabsticks

jest potrzebne do gotowania:

Sól i przyprawy do smaku.

• Farsz powinien być mieszany z rozgniecionych paluszki krabowe, dodają plasterki cebuli, jajek i chleba namoczone w mleku.
• sezon solą, pieprz i ochłodzić - oraz podstawę do wytwarzania gotowych posiłków.
• pozostaje ślepe pasztecików, rolkę mąki lub bułki tartej i smażyć w niskiej temperaturze przez 10 minut, po każdej stronie.

​​soczyste, delikatne i smaczne - tak należy obrócić placki ze względu mięso krabów. Teraz, korzystając w domu jest tak wiele receptur, można bezpiecznie zaprosić gości, lub po prostu ocenić nowe możliwości przygotowania posiłku rodzinnego. Nie będzie zaskoczeniem, jeśli stół przez kilka dni będą ozdobą tego samego rodzaju żywności, tylko w różnych wersjach!

Przepis na ciastka ryb

Nasz Skarbonka zwojami domowej roboty hamburgery nie byłaby kompletna, jeśli nie będzie ryb. Po tym wszystkim, hamburgery morza - jest znakomity naczyń, która różni się od konwencjonalnego widzenia składu i sposobu wytwarzania.

Zgodność z przepisami - nie jedynym warunkiem uzyskania jak najlepszych wyników. Ale chęć dywersyfikacji swoich umiejętności w gotowaniu kilka receptur pomóc gospodarze zaskoczyć najbardziej proste i smaczne danie swojego gospodarstwa domowego.

kotlety z mięsa mielonego - wskazówki i ogólne zasady sporządzania

Do domowej roboty hamburgery okazało soczyste i soczysty, w mięsa mielonego dodaje wyjątkiem cebuli obowiązkowy składnik niewielką ilością rozdrobnione kapusty, cebuli, ziemniaków i boczku. Ale za pompą - chleb. Zaleca się używać nieco czerstwy chleb, jak świeże zapobiega blask, t. Aby. Wzrosła „kleistości”.

Dla smaku w nadzienia powinny dodawać różne suszone i świeże przyprawy w postaci proszku. klopsiki Cooka może być zarówno z domu i zakupionego mięsa, tylko ten ostatni jest bardziej mdły, więc nie należy zapominać, aby dodać warzywa i przyprawy. Bez względu na to, co przepis smaczne kotlety z mięsa mielonego wybrać, należy zawsze postępować zgodnie z instrukcjami, aby uzyskać najbardziej soczyste danie, apetyczny i pyszne domowe stylu.

Smażone paszteciki z mielonej wołowiny, cukinia

Ci, którzy chcieliby urozmaicić swoje codzienne menu i światło, a obfite, zaleca się gotować smażone kotlety jakiegokolwiek mięsa mielonego i młodych cukinii. Paszteciki przygotowane z takich składników są uważane za bardzo oszczędny przykład realizacji obiad, ponieważ minimalna ilość produktów zmarnowane na nich.

Tak więc, są one konieczne do wytwarzania smażonych hamburgerów z mięsa mielonego i młodych cukinii jak

Świeże jaja kurze wybór (jedna lub dwie).

Cukinia jest konieczne, aby wybrać młodą, niezbyt duże z zielonej cienkiej skóry, ponieważ jest z nim dostanie soczyste hamburgery.

cukinia wyboru powinny być płukane a następnie oczyścić i pokroić na kawałki o dowolnej wielkości, a następnie przesunięcie cząstek warzyw w każdej głębokiej miski i pyurirovat blenderze.

Pojemnik squash powinna być masa składają jaja surowe w wymaganej ilości, mięso mielone, pieprz do domu na własną rękę, jak również pół porcji bułki tartej, wszystkie z kaszy manny, soli i wymieszać składniki. Po squash-kotlet mięso staje się idealnie jednorodna masa, konieczne jest, aby pozostawić ją w spokoju, aby kasza manna pęczniały dobre.

Forma szpiku mięsa masę czystych owalnych pasztecików i walcowanie ich pozostałych bułce tartej, a następnie smażyć do złotego koloru na wszystkich stronach.

Bardzo smaczne paszteciki mięsne są uzyskane, do którego dodano, oprócz cukinia, bakłażan i więcej, jednak będą musiały wcześniej wstrzymanie w roztworze soli fizjologicznej, a jeśli nie, to będą trochę gorzki.

Soczyste kotlety z indyka z cukinią

Przygotuj danie i każdy może, ponieważ proces jest rzeczywiście bardzo prosty. Jest to na przykład: Przepis soczysty i smaczny hamburgery domu mielonego indyka z cukinii, które są smażone na patelni w sposób konwencjonalny sposób.

Te hamburgery są dobre, ponieważ mogą one być uzupełnione również inne składniki, takie jak marchew, cebula soczyste i papryki.