Galarecie ciasto na kefir z mięsem i warzywami - jak gotować ciasto nadziewane z wypełniaczem, krok po kroku przepis zdjęć
Aby przygotować domowe galaretowaty placek ciasta jest używana (jak w cieście). Zrób ciasto na kefir będzie dość proste. Iz nadzieniem, żadnych trudności powinny powstać. Gotować to będzie z kurczaka, rumiane z cebuli, marchwi i imbiru. Galarecie ciasto jest zbyt delikatne, pyszne i pikantne wykończenie skorupy imbiru. Przepis urządzone kroki, aby zdjęcie, które pomogą Ci lepiej zrozumieć subtelności gotowania.
do wytwarzania produktów piekarniczych
• jogurt lub kwaśna mleka (jogurty) - 300 ml;
• jajko kurczaka - 1 szt;.
• Sól - 1/3 łyżeczki;..
• sodowo - 1/2 łyżeczki;..
• posiłek - 300-400 gramów.
dla wytwarzania produktów wypełniających:
• kurczaka (wodzie) - 1 pc,.
• Marchew - 1 szt.;
• cebula - 3 szt. (Small);
• imbiru - 10-15 g;
• sól - smak;
• olej słonecznikowy - 30 ml.
Na początek będziemy przygotować nadzienie, więc zdążyła ostygnąć, a my angażują się w badania. Aby to zrobić, marchwi, cebuli i imbiru, musimy pozbyć się skórki i posiekać.
cebuli cięcia półkola i marchew i imbir - długie cienkie kostki (sztyftów).
, w ogrzewanej miski z olejem roślinnym dręczony naszych warzyw na małym ogniu do cebuli będzie stan przezroczysty - jak w poniższej fotografii.
Chociaż Passero warzyw, będziemy mieli czas na zmniejszenie mięsa, przegotowanej kurczaka małe kawałki.
Podczas warzyw tęsknym zwykle mają czas na przygotowanie formy, w której będę wypieku ciasta. W tym czasie do pieczenia, używam zwykłej patelni duraluminium. Wystarczy położyć jej pergamin smarować.
I tak, gdy warzywa będą gotowe, musimy je wymieszać z posiekanym kurczakiem i doprawić solą.
Obecnie, aż nadzienie ostygnie, trzeba zrobić ciasto do napełniania tortu.
Począwszy do gotowania ciasta, jogurt wsypywać miski, dodać do niego sól, proszek do pieczenia i mieszać.
Ponadto, dodanie do mieszaniny jaja i mieszać do uzyskania jednorodności.
Powoli zaczyna mieszać mąkę.
Najlepiej, nasze ciasto powinno być wolne od grudek i gęstość podobne śmietanę.
Następną rzeczą do zrobienia jest, aby „zbierać” pie.
Po pierwsze, w pojemniku do pieczenia wlewamy około połowę ciasta. Następnie trzeba złożyć starannie napełniania, jednolitą warstwę.
W górnej części pozostałej napełniania wlać ciasto.
Teraz o tym, jak upiec wypełniacz pie. „Zebrane” ciasto piecze się w nagrzanym piecu przy średniej temperatury przez 30-40 minut.
Gotowa więc można sprawdzić przez przebicie nożem lub wykałaczką. W punkcie styku, ciasto nie powinno trzymać się powierzchni.
Gotowa galarecie mięso z kurczaka ciasto jest przekazywana do pięknego danie.
ostudzić nieco przed krojeniem i podawać z filiżanką herbaty ziołowej lub soku pomidorowego.