Lazy achma z pita w piekarniku - achmu jak gotować w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Bardzo proste i łatwe do przyrządzenia w domu leniwe achmu Lavash isyra a otrzymasz smaczny, apetyczny gorącą przekąskę. Można zmienić rodzajów sera, ale nie biorą dysk typu. Oni nie stopić miękkie. Jest to bardzo ważne dla receptury. Nie używam soli w przepisie, ponieważ ser zawsze zawiera go w swoim składzie, a dla mnie to wystarczy. Wystarczy ugotować tradycyjne danie kuchni gruzińskiej i cieszyć się niepowtarzalnym smakiem! A moje kroki podjęte zdjęcia i szczegółowy przepis pomoże Ci łatwo uporać się z tym przepisie.

składniki:

• 1 megalavash;
• 3 500 ml jogurtu, 5%;
• 1 jaja kurzego D 0;
• 300 g sera "Ricotta";
• 150 g sera "Pashehonsky";
• masła w postaci smarowania.

Sposób przygotowania lazy achmu pita

Po pierwsze będziemy przygotowywać achmy napełniania. W osobnej misce pocierać pashehonsky i ricotta ser na grubej tarce.

Mieszanka Ubijak do piany, a następnie dodać jogurt. Wszystko wymieszać, aż gładkiej fakturze.

Megalavash pocięto na płytki o tym samym rozmiarze. Muszą być odpowiednie do postaci, w której możemy upiec achmu. Każda warstwa Lawasz wilgoci w jogurt umieszcza się w formie wstępnie nasmarowana masłem. Rozkładamy go na dnie formy, posypać trochę sera ricotta i pashehonskim. Ricotta wziąć nieco większą objętość niż drugi sera.

zamknij warstwę sera przez Lavash warstwy zanurzone w jogurcie. Ponownie posypać serem ricotta i pashehonskim. Dopiero na samym końcu. Pozostałość wylewa się na powierzchnię kefir achmy wyrówna.

wysyła lazy przygotowany achmu Lavash ser w nagrzanym piecu i otpekaem go w temperaturze 180 ° C przez około 35 minut. Potrawy Gotowość sprawdza pięknej złotej skorupy na powierzchni.

Otrzymujemy achmu główną z pieca. Prosto gorąco pokroić na kawałki i rozłożone na talerzach. To leniwy achma Lavash wygląda w przekroju. Smaczne, choć! Cieszyć się traktuje!