Ziemniaki z mielonym mięsem pieczone w piekarniku na szaszłyki - jak upiec ziemniaki z mielonym mięsem w piekarniku, z krok po kroku przepis zdjęć
wskazówka sprzątanie oferują bardzo prosty przepis, jak gotować piękną i niezwykle smaczne hot przekąska. Dziś nasze danie - ziemniaki z mięsem pieczone w piekarniku na szaszłyki. Taki rodzaj kebaba lub lyul-yakebab. Przygotuj pozornie skomplikowane danie, bardzo proste. Śledź mój krok po kroku proces obróbki zdjęć, a gotowanie przepis jest prosty i szybki, a gotowy przekąska zachwyci domowników jest nie tylko atrakcyjny wygląd, ale także doskonały smak.
składniki:
- mielone - 650 g;
- Ziemniaki - 5-6 kawałki,.
- Sól - 1 łyżeczka.;.
- Olej - 30 g;
- pieprz - 1/2 łyżeczki.;.
- curry - 1 łyżeczka ..
Zwykle używam do tego dania nie jest tłuste mięso mielone z kurczaka. Można wziąć inny rodzaj mięsa, ale tłuszcz wieprzowy, mielona wołowina vyzharivaetsya dużo podczas pieczenia, a jeden mielona wołowina jest zbyt przesuszone w piekarniku.
Ziemniaki, spróbuj wybrać wydłużony, niewielkie rozmiary. Mimo to, jest pożądane, aby ziemniak był średni forniru, potem gotowane razem z mięsem.
Gdy piec ziemniaki z mięsem w piecu na yków
I tak, na początek, dodać mielone curry, sól, pieprz i dokładnie wymieszać ręcznie.
, że jest to powinno być jednorodne farsz.
obranych ziemniaków i pocięto na plastry o grubości nie.
Teraz, zaczynając od mielonego ziemniaków ciąg na szaszłyki. Weź kawałek mięsa mielonego w dłoni i ślizga się w kłębek.
Pierwsze ziemniaki szpikulec następnie formuje kulowy farszu. Zatem alternatywne składniki aż do yków krawędź nie pozostają dwa lub trzy centymetry.
W zawartych folii naczynia wlewać oleju słonecznikowego i określone yków z mięsa i ziemniaków, tak, że nie stykają się ze sobą.
Ustaw pieczenia w piekarniku i piec naczynie na szaszłyki na średnim ogniu przez godzinę.
Jeśli ziemniaki są jeszcze wilgotne, a farsz utworzyła rumiane skorupę, uzupełniane na blasze trochę trochę wody, gotowane na parze ziemniaki i szybko.
Oto naczynia do pieczenia z gotowy jak tylko wyciągnął z pieca.
W naszym przesunięcie rumiany smaczne i aromatyczne yków z ziemniaków i mięsa w dużym tacy.
Zgodnie z obietnicą, mamy okazało się bardzo piękne i pyszne gorącą przystawkę.
jest goście części bez usuwania z shpazhek.
Jako uzupełnienie może zaoferować konsumentom gorącej sos. Mam go adjika własnego gotowania.
Ciesz apetyt i dobre samopoczucie. ????