Proste cupcake na majonezem i śmietaną - jak upiec ciasto bez masła, krok po kroku przepis zdjęć

Dziś oferujemy hostessy ze mną gotować szalenie pyszne, lekkie, chrupiące i pachnące cytryny ciasto ze śmietaną i majonezem, bez masła i bez margaryny. Moje gospodarstwo domowe kochają go nie tylko za doskonały smak, ale również za miły słoneczny żółty kolor, co daje piec startej skórki z cytryny i domowe jajko dodaje się do ciasta. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami będzie łatwo upiec proste i pyszne ciasto z cytryny jest łatwe, nawet dla początkujących kulinarka.

produkty:

• yaytsa- 2 szt.;
• majonezu (67%) - 150 ° C;
• , kwaśna śmietana (20%) - 100 ° C;
• mąki - 1 filiżanka;
• cukru pudru - 170 g;
• Proszek do pieczenia - l, 2 h..
• cytrynowy - 1 PC.

Przed przystąpieniem do gotowania, chcę dać cenne rady dotyczące produktów wybierających.

W mojej receptury cytryny ciasto bez margaryny lub masła, funkcja usuwa tłuszcz majonez i śmietanę. W związku z tym, o niskiej zawartości tłuszczu (światło) i majonezy niskotłuszczowe śmietana do pieczenia ciasto nie działa. Grubsze majonez i śmietana, tym bardziej kruche ciasto jest gotowe. Dodam domu jajka i dzięki jasnych pięknych żółtek mamy całkiem żółte ciasto. Sklepy jaja smaku ciasto nie zostaną naruszone, ale on wydaje się być jaśniejsze.

Sposób przygotowania cytrynowy ciasto śmietany i majonezu

Pierwszą rzeczą, jaką musimy cytrynę sparzyć wrzącą wodą, która usunęłaby gorzkie olejki skórki. Następnie na drobnej tarce pocierać wierzch żółtej skórki cytryny.

Ponadto, pererezayem cytryny na pół, wybieramy widelec z jego kości i wyciskanie soku ręcznie lub przy pomocy specjalnych narzędzi.

Kolejnym krokiem w mieszarce pokonać cukier, śmietanę, sok z cytryny, majonez i jaj.

i przesianej mąki z góry, proszek do pieczenia (proszek do pieczenia) zmieszano z mąką.

Faza ciekła testu wyjściowego w małych porcjach do dodawania do miski z mąką i wymieszać łyżką.

Gdy ciasto na placek jest gładka, bez grudek, umieścić go w startego cytryny i wymieszać ponownie.

Ja wypieku ciasta w kształcie dużej zawartości krzemu i w małych form jednorazowych papieru.

formularze papierowe krzem i inne nie mogą być smarowane, wystarczy wypełnić je z ciasta o jedną trzecią i umieścić piec w nagrzanym piekarniku na średnim ogniu.

Duże ciastko byłem gotowy do czterdziestu minut i małych babeczek przepłukać po dwudziestu minutach pieczenia.

Oto różowe ciastka Wysiadłem z pieca i teraz chłodzi.

Proste i pyszne kruche ciasto o smaku cytryny i aromatu można wnieść na stół tylko posypane cukrem pudrem, ale tym razem postanowiłem umieścić ciasta oblodzenia z żelatyną.

Małe babeczki z ośnieżone szczyty również bardzo ładne na zewnątrz.

Jeśli chcesz dodatkowo ozdobić ciasto, aż lukier nie jest zamrożona, można posypać posypką cukierków, dekoracji z owoców, suszonych owoców lub polewa, jak ja.

Patrząc na tort ze zdjęciem w kontekście przebiegu oraz ślinienie.

Wypróbuj go i upiec ciasto z cytryny na majonezem i śmietaną sprawie proponowanego przepisu. Jestem pewien, że twoja rodzina docenią delikatne i pyszne domowe ciasta.