Ziemniaki pieczone w piekarniku z szynki

Poza sezonem i o każdej porze roku można gotować to pyszne danie jest głównym składnikiem, który jest ziemniak. W tym celu wystarczy, aby rzeczy w niezwykły sposób warzywa korzeniowe, takie jak: bekon, boczek lub szynka i piec nie przebiegły sposób w piecu .. świetny wynik ...

Ludzie, ziemniaki, gotowane właśnie taka metoda, nazywana po prostu ziemniaków akordeon. I prawdopodobnie - jest prawidłowe. A dlaczego nie! Po tym wszystkim, Amerykanie mogą nazwać kanapkę z kiełbasą - Hot mastiff, co tłumaczy się jako: „hot dog”, w porównaniu z ponad nasz posiłek na swoją nazwę ...

ziemniaków harmonijkowo etap receptury z zdjęciu

Zbierać dwie korzeń, korzystnie jednakowej wielkości, mycia i płukania. Teraz ważny punkt pod roślinnego zawierać łyżkę całych ziemniaków i pocięto na cienkie paski, przy użyciu łyżki, zbiera się z dna uniemożliwia pełną plastra więc cięcie w postaci harmonijki.

Następnie, wstępnie wycięte ziemniaków należy starannie owinięty w folię aluminiową i wysyłane do wstępnie ogrzanego pieca do 200 ° przez 30 minut.

Natomiast dba ziemniaki, musimy przygotować szynkę i sos: Pokroić kiełbasę tyle nie patrząc z ziemniakami. Posypać małą ilość soli, pieprz, łyżka może być olej roślinny, wymieszać.

Sos małej miski, połączyć 1 łyżka sosu sojowego, 1 łyżeczka curry i 2-3 łyżki. łyżki oleju roślinnego.

Po upływie pół godziny, wyjąć ziemniaki, otwarta i wyciągnąć z folii, folia jest nałożona na podstawie ziemniaki są już większe ze względu na powierzchni. Zajmujemy się dystrybucją szynki na wycięcie i obficie polać ugotowany sos sojowy.

owinąć folię i ponownie po raz ostatni, wysłać piec w piecu w tej samej temperaturze przez 10 minut.

Na dodatek niektóre świeże warzywa i ziemniaki z szynką zrobione może wnieść do stołu!

Wskazówki gotowania:

- Piec ziemniaki mogą być nie tylko w piekarniku, ale w podwójnej kotła. W ziemniaków akordeon Uzyskuje się przynajmniej smaczniejsza i zachowuje większą wartość odżywczą i użyteczną jakość.

- A jednak, zaleca się, aby upiec ziemniaki nie są obrane. Nie jest tajemnicą, że ziemniaki w mundurkach jest znacznie smaczniejsze. Ale nie zapominaj, trzeba dokładnie umyć warzywa przed pieczeniem.

- Ponadto, ziemniaków akordeon mogą być nadziewane z innych produktów spożywczych. Na przykład, może być z puszki, pasztet. Często z mięsa wieprzowego, mianowicie boczku.