Uda z kurczaka w piekarniku - jak gotować ud kurczaka w sosie majonezowym i sojowy, krok po kroku przepis zdjęć

Dziś do „pracy” z ud kurczaka. Ten produkt gastronomiczny zasłużenie wygrał w Cook Dodaj swoją popularność. Istnieje dość duża różnorodność bardzo różne sposoby „w” użytkowania tej części tuszy kurczaka. A nasz przepis - jest prosty w przygotowaniu i pyszne pieczone uda z kurczaka marynowane. Zanim uda pieczone w piekarniku, trzeba je wcześniej namoczyć w marynacie, którego skład jest bardzo prosta: cały majonez i najbardziej znany (klasycznej) sosu sojowego. Krok po kroku receptury ozdobione zdjęć pokazujących wszystkie ważne etapy.

składniki:

• Danie - 5 lub 6 sztuk;
• sojowy (klasyczny) sos - 50 ml;
• majonez (może być) - 3 łyżki. pudła.;
• Sól - ma zaciskowy;
• mielony pieprz - opcjonalnie;
• , olej słonecznikowy - 1 łyżka. łyżka (w celu wytworzenia).

Zgodnie z upieczonego Danie marynacie majonez, sos sojowy

Preparat początek wybranych części kurczaka - udo - wysyłanie ich płukane pod zimną wodą. Następnie przemywa obsushivayut kawałki kurczaka za pomocą ręcznika papierowego i rozłożone do głębokiego zbiornika (misy).

Następnie przystępujemy do marynowania ud. Ale nasz majonez i sojowy marynata nie ma potrzeby mieszać w oddzielnym pojemniku. Zrobimy wszystko, co w jednej misce. Dlatego najpierw rozprzestrzenił się na przygotowanych kawałków kurczaka (majonez wziąć ten, który jest dostępny w lodówce lub kogoś kochasz).

Po sosem sojowym napełniania.

Bardzo mało jest wrzucony do miski składników soli, ale nadal można rzucać i szczypta mielonego czarnego pieprzu.

Odpowiednio składniki przyszłości pieczone mieszanka żywności i przykrywa się pokrywką, umieścić około godzinę w udo lodówka marynaty.

nadszedł - przygotowanie formy do pieczenia ud. Po pierwsze, w dolnej części formy powinien być nieco oleju puch. Następnie wystarczy wypełnić formularz marynowane ud kurczaka, umieszczając je obok siebie mocno. Forma pokrywa odpowiedniej wielkości kawałek folii i przenieść go (kształt) w nagrzanym duhovochny obudowy, która w tym czasie ma być ogrzewana do 220 ° C.

, po 40 minut, tak, forma jest otwierana (usuwanie folii) i ponownie brązowienie kawałki pieczonych w piekarniku przez kolejne piętnaście minut.

To jest tak piękne i soczyste uda z kurczaka marynowane w naszym procesie pieczenia na zewnątrz.

służyć jako drugi dodatkami dowolnej. Kocham puree. ???? A jeśli jest to gorący wędlin przy świątecznym stole, możliwe jest oddzielnie przygotować pieczone ziemniaki.

Pomóż sobie do zdrowia i nie zapomnij podzielić się przepis! ????