Ciasto gruszkowe ciasto - jak upiec ciasto z gruszkami, kremem i suflet w piecu, z krok po kroku przepis zdjęć

Aromatyczny pieczony z gruszek - to sezonowy delikatność dostępne, przede wszystkim w tabeli jesienią. Teraz oferuje odkryty piasek gruszka tarta z nadzieniem karmelowym i bezy pięknej w dostarczaniu różnych kremowy smak śmietany i jasnym gruszki noty. Ten deser smakuje owoc nie znika, i wypełnia wszystkie cukierki. Biała czapka białko beza sprawia proste ciasto z gruszkami, bardzo świątecznie. Wypróbuj go i upiec pyszne ciasto gruszkowe ciasto i niespodzianka i piękny paszy nezabyvaemymvkusom swoich bliskich, i krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami czasami można uprościć to zadanie. ????

składniki:

• śmietana - 70 ° C;
• Gruszki - 450 g;
• Mąka pszenna - 230 g;
• Cukier - 150 g;
• środek rozsadzający - 1 H l;..
• Białka jaj - 3 urządzenia,.
• masło - 250 g;
• Cukier waniliowy - 15 g;
• Sok cytrynowy - 1 łyżeczka;..
• cukier puder - 3 łyżki. l.

Sposób przygotowania gruszki ciasto z karmelu i odlewania piec bezy

Krótki ciasto ciasto z gruszkami

Od wyrabiania ciasta, do ubijania śmietany 100 g miękkiego masła.

Dodano 180 g przesianej mąki z proszkiem do pieczenia i ugniatać sztywnego ciasta kruche. Wyślij ciasto w lodówce, że nie zacznie się topić w temperaturze pokojowej.

Jak zrobić krem ​​karmelowy wypełnienia

Gdy ciasto jest gotowe, można zacząć prosty kremowy krem ​​do wypełnienia gruszek. Aby to zrobić, trzeba zmieszać cukier z pozostałym olejem i wysłać go do ognia.

Gdy masa jest gładka, wylać pozostałości mąki - 50 gramów. Mieszać trzepaczką aż gładkiej fakturze kremu i zdjąć z ognia.

Zostaw karmelowym kremem krem ​​do syta w ciepłym piecu.

Wycięto gruszki na cienkie plasterki.

Sposób przygotowania gruszki ciasto do pieczenia

Dotarcie do tworzenia tortu. Pierwszą warstwę należy położyć fundament ciasta, spłaszczone dłonie na formie tworząc wysokie półki.

Udział na podstawie wszystkich plasterki gruszek.

wlać gorącą karmel krem ​​owocowego nadzienia. Wyślij naszą otwartą ciasto w piekarniku przez 25 minut i piec w temperaturze 180 stopni.

,

Jak bezy białek

W międzyczasie trzeba gotować bezy. W tym celu, konieczne jest rozdzielenie białka w czystym i suchym pojemniku.

pokonać białek w postaci stałej piany, po czym - Wlać cukier puder.

, w celu białek do stanu stromego piku.

Kiedy nasz zewnątrz piasek ciasto z gruszkami i kremem propechetsya odpowiedni czas, to należy wyjąć z piekarnika.

Pokrycie górnej gruszki deser masy białka bezy i wyrównano za pomocą łopatki. Danie wysyłanie pieczone przez kolejne 15 minut, po obniżeniu temperatury w piecu do 140 ° C.

Gotowe gruszki tarta napełniania karmelu i pianki delikatnie wyjąć z pieca i pozostawiono do całkowitego schłodzenia się formy, a dopiero potem można przekazać do naczynia.

Wycięto delikatność ciasta na kawałki. Kiedy odcinek można zobaczyć trzy warstwy baz piasku, delikatny kremowy krem ​​z gruszkami i białe czapki bezy.

​​Niezwykle pyszny deser gruszka do picia herbaty jest gotowy!

Aromatyczne i bardzo delikatna gruszka tarta z bezy będzie idealnym wyborem dla prosty, ale piękny w dostawach wypieku na świątecznym stole. Zaletą przepisu jest szybkie i stosunkowo łatwe przygotowanie. Spróbuj powtórzyć przepis i zobaczyć na własne oczy w lekkości i magiczne smak sezonowych zewnątrz ciasto z gruszkami!