Przepis: Naczynia z łososia mlecza
Najczęściej Milt rzucać, nie wiedząc, jak je gotować. Najbardziej podstawowym sposobem ich gotowania - a panierka Panierka obserwowani przez prażenie. Ale są też inne przepisy.
Receptura omlet z mleka
Wędzony łosoś z sosem kawiorem i nerka „fuck”
Wędzony łosoś brzuch - pyszne
danie restauracja i dom przepis wędzonego łososia.
czytaj więcej
Należy:
500 g mlecza łososia, małe żarówki 2, 3 jaja, 100 ml mleka, sól i pieprz.
Sposób wytwarzania:
- Należy drobno posiekanej cebuli i pasażowano je w buforze w dobrze ogrzewanego naczynia.
- Tak szybko, jak to jest przezroczyste, jest wymagane, aby dodać jak mleko, przemyto niewielką ilością soli i pieprzu im.
- cebuli mleka muszą smażenia na małym ogniu przez około 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
- , po czym należy je umieścić w naczyniu do pieczenia i wylać mieszaninę żółtka bita mleka, soli i pieprzu.
- Następnie omletnuyu masy musi być usunięta w piekarniku wcześniej ogrzanym do 220 ° C. omlet piekarnik Czas to około 10 minut.
,
omlet mlecza ewentualnie gotować w piecu, można zrezygnować płytę. W przypadku mieszanki z cebuli i mleka do wylewania masy omletnoy pokryć szczelnie pokrywką i gotować do ugotowane. Omlet na patelni uzyskać bardziej wilgotne.
opiera się również na mlecza łososia można przygotować sałatki.
sałata receptury z mleka i grzyby
Należy
250 g mleka, 2 jaj na twardo, 200 g oleju smażone grzyby śmietany, świeżego ogórka, 2 cytryny 1, 2 łyżek. drobno posiekanego koperku i zielonej cebuli, 4-5 art. l. mąki, 500 ml oleju roślinnego, majonez, soli i pieprzu do smaku.
Sposób wytwarzania
- mleka nie powinno być dokładnie płukano, sól, pieprz, sok z cytryny i skropić umieścić w lodówce przez kilka godzin do marynowania.
- Po określonym czasie, mlecza potrzeba sterowania, wprowadzone do frytownicy ogrzanego oleju roślinnego i larw ryb do 2 3/5 minuty do złotego brązu.
- W procesie smażenia frytownicy okresowo otwarte i delikatnie mieszano Milt.
- Gdy smażyć mleka, muszą założyć ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar oleju.
- Następnie, schludny mogą być cięte na małe kawałki i umieścić w głębokim naczyniu.
- , a następnie należy dodać mleko schłodzono smażone grzyby i drobno posiekanej cebuli.
- Otrzymaną mieszaninę należy delikatnie wymieszano i odstawiono na około 5 minut, aby zaimpregnować Sok miał Milt grzyby.
- W tym momencie należy kostkę ogórka i twardo jaja.
- można następnie wytwarzać przez zmieszanie wszystkich składników, dodanie sałatki drobno posiekanej koper, soli i napełnić majonezu.