Jako samodzielny pieczone ryby z warzywami - przepisy kulinarne wideo w domu

Jako samodzielny pieczone ryby z warzywami - przepisy kulinarne wideo w domu
  • Główne
  • Artykuły
  • w siebie upieczone ryb z warzyw

ryba pieczona z warzywami - bardzo pożywne i bardzo smaczne danie. Istnieje wiele możliwości, jak przygotować ten przysmak. Jak chcesz, możesz łatwo eksperymentować ze składnikami i ryb.

Pobudzających garnek ryb z warzyw i makaronu w piecu,

Składniki:

240 g kluskami

4 łyżki. łyżki smakowej oliwie

3 średnie Morkovina

2 szklanki mąki

1 łyżka. łyżka musztardy Dijon

1 szklanka śmietany ser

1, 5 filiżanek zamrożone groch

320 g puszki tuńczyka

1, 5 szklanki mleka niskotłuszczowego

1, 5 filiżanek zamrożone kukurydzy

2 żółte cebuli

2 szklanki tartego parmezanu

pieprz, sól do smaku

Jak przygotować pudding z ryb z makaronem

  1. makaron ugotować (zgodnie z instrukcjami, które są oznaczone na opakowaniu). Obrać cebulę i marchew, drobno posiekać cebulę, marchew pokroić w drobną kostkę.
  2. W patelni z grubym, brązowe pokrojone warzywa i dodać mąkę, trochę smażyć nie zapomni do mieszania składników.
  3. , a następnie wlać do mieszaniny mleka, mieszając, gotowanie przez 5 minut. Następnie wyślij do serek, sól, umieścić musztardę i doprawić pieprzem, gotować przez około 3 minuty.
  4. Sos Gotowa usunięcia płytki. Na talerzu wymieszać makaron z kawałkami tuńczyka, posypać startym serem (zetrzeć go na średniej tarce i zostawić trochę).
  5. kukurydzy i grochu odszraniania. Umieścić je w garnku do pieczenia, umieścić wszystkie składniki w naczyniu, zalać wszystko sosem, posypać pozostałym serem.
  6. piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, obciążenie w naczyniu, piec przez 7 minut, aż złotobrązową sera.

Pieczone ryby z warzyw

Składniki:

550 g filetów z łososia

1 szkło wermutu

530 g każdy szparagów

1, 5, art. łyżka świeżego estragonu

2, 5 filiżanek suchego białego wina

420 g pomidorów wiśni

4 łyżki. łyżka masła śmietana

2, 5 filiżanek rosół

3 filiżanki niskotłuszczowych kremu

4 szalotki

120 g oliwki

2 szt. czosnek

3 łyżki. posiekanych liści tymianku

kilka gałązek pomidorkami

trochę oliwy z oliwek

pieprz, sól do smaku

Jak gotować pieczone ryby z warzywami:

  1. czynnik plasterków cebuli, umieścić w rondlu, dodać obrane ząbki czosnku. Ostrożnie wlać w tamtejszej wermutu. Trzymając mieszaninę w niskiej temperaturze przez około 7-8 minut.
  2. Wlać rosół w rondlu, doprowadzić masę do pełnego wrzenia. Następnie wlać śmietanę z powrotem, zmiażdżone liście tymianku i pokrojonymi oliwkami.
  3. Wszystkie sole, posypać pieprzem. Zaczynają parować obok sosu stanu gęsta. Opłukać i osuszyć filet z łososia, usunąć kości, pokroić na porcje.
  4. szparagi wrzenia aż połowa (około 4 minuty). A następnie umieścić go w formie, top z ryb.
  5. Wszystko przyprawione wino, masło i estragon, posypać solą i pieprzem. Delikatnie na boki ryby położyć gałązki pomidorkami, trochę mżawka oliwy z oliwek.
  6. piec wstępnego nagrzewania do temperatury 190 ° C, obciążenie w naczyniu, gotowania około 15-20 minut. Przed złożeniem ryby na stole, podgrzać sos i wlać je do gotowego dania.

​​Łatwy przepis z Chef Alexander Seleznev - Okoń morski na łóżku warzyw. Zobacz wideo!..

Ryby pieczony na poduszce warzyw

Składniki:

4 szt. Filety rybne (170 g)

3 główki czerwonej cebuli

4 pomidor

2 łyżki. łyżki soku z cytryny

1, 5, art. łyżki musztardy Dijon

1/2 szklanki oliwek

2 ząbki czosnku

3x. cukinia

70 ml oleju z oliwek

mały pęczek pietruszki pachnący

sól i pieprz do smaku

Jak upiec rybę na poduszce roślinnego:

  1. dokładnie mycia i czyszczenia kości z fileta rybnego, umieszczonym na płycie. Pomidory opłukać, pokroić w drobne plasterki, umieścić w naczyniu do pieczenia wysmarowanej wcześniej. Cukinia i czerwona cebula prawidłowo pokroić, zalać pomidorami. Wszystko sól i przyprawić pieprzem, skropić oliwą z oliwek.
  2. dokładnie posypać zaokrąglenia soku cytrynowego, sól, umieszczonego na wierzchu mieszaniny roślinnego. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, obciążenie w naczyniu, piec przez 35 minut.
  3. W tym czasie przygotowania sosu. W małej misce, zmiażdżyć czosnek, dodać musztardę i trochę oliwy z oliwek, dobrze wymieszać.
  4. Przygotowanie ryby służyć porcji warzyw na poduszce, wlać sosem na wierzchu.