Jako samodzielny pieczone ryby z warzywami - przepisy kulinarne wideo w domu
- Główne
- Artykuły
- w siebie upieczone ryb z warzyw
ryba pieczona z warzywami - bardzo pożywne i bardzo smaczne danie. Istnieje wiele możliwości, jak przygotować ten przysmak. Jak chcesz, możesz łatwo eksperymentować ze składnikami i ryb.
Pobudzających garnek ryb z warzyw i makaronu w piecu,
Składniki:
240 g kluskami
4 łyżki. łyżki smakowej oliwie
3 średnie Morkovina
2 szklanki mąki
1 łyżka. łyżka musztardy Dijon
1 szklanka śmietany ser
1, 5 filiżanek zamrożone groch
320 g puszki tuńczyka
1, 5 szklanki mleka niskotłuszczowego
1, 5 filiżanek zamrożone kukurydzy
2 żółte cebuli
2 szklanki tartego parmezanu
pieprz, sól do smaku
Jak przygotować pudding z ryb z makaronem
- makaron ugotować (zgodnie z instrukcjami, które są oznaczone na opakowaniu). Obrać cebulę i marchew, drobno posiekać cebulę, marchew pokroić w drobną kostkę.
- W patelni z grubym, brązowe pokrojone warzywa i dodać mąkę, trochę smażyć nie zapomni do mieszania składników.
- , a następnie wlać do mieszaniny mleka, mieszając, gotowanie przez 5 minut. Następnie wyślij do serek, sól, umieścić musztardę i doprawić pieprzem, gotować przez około 3 minuty.
- Sos Gotowa usunięcia płytki. Na talerzu wymieszać makaron z kawałkami tuńczyka, posypać startym serem (zetrzeć go na średniej tarce i zostawić trochę).
- kukurydzy i grochu odszraniania. Umieścić je w garnku do pieczenia, umieścić wszystkie składniki w naczyniu, zalać wszystko sosem, posypać pozostałym serem.
- piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, obciążenie w naczyniu, piec przez 7 minut, aż złotobrązową sera.
Pieczone ryby z warzyw
Składniki:
550 g filetów z łososia
1 szkło wermutu
530 g każdy szparagów
1, 5, art. łyżka świeżego estragonu
2, 5 filiżanek suchego białego wina
420 g pomidorów wiśni
4 łyżki. łyżka masła śmietana
2, 5 filiżanek rosół
3 filiżanki niskotłuszczowych kremu
4 szalotki
120 g oliwki
2 szt. czosnek
3 łyżki. posiekanych liści tymianku
kilka gałązek pomidorkami
trochę oliwy z oliwek
pieprz, sól do smaku
Jak gotować pieczone ryby z warzywami:
- czynnik plasterków cebuli, umieścić w rondlu, dodać obrane ząbki czosnku. Ostrożnie wlać w tamtejszej wermutu. Trzymając mieszaninę w niskiej temperaturze przez około 7-8 minut.
- Wlać rosół w rondlu, doprowadzić masę do pełnego wrzenia. Następnie wlać śmietanę z powrotem, zmiażdżone liście tymianku i pokrojonymi oliwkami.
- Wszystkie sole, posypać pieprzem. Zaczynają parować obok sosu stanu gęsta. Opłukać i osuszyć filet z łososia, usunąć kości, pokroić na porcje.
- szparagi wrzenia aż połowa (około 4 minuty). A następnie umieścić go w formie, top z ryb.
- Wszystko przyprawione wino, masło i estragon, posypać solą i pieprzem. Delikatnie na boki ryby położyć gałązki pomidorkami, trochę mżawka oliwy z oliwek.
- piec wstępnego nagrzewania do temperatury 190 ° C, obciążenie w naczyniu, gotowania około 15-20 minut. Przed złożeniem ryby na stole, podgrzać sos i wlać je do gotowego dania.
Łatwy przepis z Chef Alexander Seleznev - Okoń morski na łóżku warzyw. Zobacz wideo!..
Ryby pieczony na poduszce warzyw
Składniki:
4 szt. Filety rybne (170 g)
3 główki czerwonej cebuli
4 pomidor
2 łyżki. łyżki soku z cytryny
1, 5, art. łyżki musztardy Dijon
1/2 szklanki oliwek
2 ząbki czosnku
3x. cukinia
70 ml oleju z oliwek
mały pęczek pietruszki pachnący
sól i pieprz do smaku
Jak upiec rybę na poduszce roślinnego:
- dokładnie mycia i czyszczenia kości z fileta rybnego, umieszczonym na płycie. Pomidory opłukać, pokroić w drobne plasterki, umieścić w naczyniu do pieczenia wysmarowanej wcześniej. Cukinia i czerwona cebula prawidłowo pokroić, zalać pomidorami. Wszystko sól i przyprawić pieprzem, skropić oliwą z oliwek.
- dokładnie posypać zaokrąglenia soku cytrynowego, sól, umieszczonego na wierzchu mieszaniny roślinnego. Piec wstępnego nagrzewania do 180 ° C, obciążenie w naczyniu, piec przez 35 minut.
- W tym czasie przygotowania sosu. W małej misce, zmiażdżyć czosnek, dodać musztardę i trochę oliwy z oliwek, dobrze wymieszać.
- Przygotowanie ryby służyć porcji warzyw na poduszce, wlać sosem na wierzchu.