Gotowanie dyni smaczne i proste - przepisy wideo w domu

Dynia jest całkiem możliwe, aby gotować kompletny posiłek: pierwsze, drugie, deser i napój.

dyni zupa

Składniki: 1 litr wody

marchew

korzeń pietruszki

wiązka zielona

3 średnie ziemniaki

400 g pulpy dyni

żarówka

oliwa z oliwek

mleko

sól

biały pieprz

parmezan

Sposób przygotowania zupy dyni:

,

1. Na początku przygotowuje zupę warzywną. Dolna wrzenia wody całość marchew, pietruszka i wiązki zielonej.
2. Do soli nie jest to konieczne. Gotować 10-15 minut, następnie przecedzić przez durszlak wszystko. Podczas gdy rosół gotuje pokrojone w kostkę ziemniaki i dynię.
3. , a żarówka czyste cięcie części. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć cebulę na złoty kolor, dodać ziemniaki i dynię, gotować warzywa, aż będą miękkie.
4. Wlać do rondla z bulionu roślinnego i mleka obejmują misę z pokrywką i gotować przez 30-40 minut.
5. Po tym, dodać sól do smaku, doprawić pieprzem i białego dodać parmezan, które uczynią to zupa jarzynowa odżywczy i bardziej satysfakcjonujące.

Do przygotowania potraw może być stosowany nie tylko miąższ i pestki dyni, może stać i naczynia do gotowania pachnący i przydatne owsianka.

Kasza w dyni

Składniki:

Jeden średniej wielkości dyni

400 g gryki

1 cebula

3 ząbki czosnku

ghee

Cukier i sól

Jak gotować owsiankę z dyni w:

1. odciąć od góry dyni i usunąć wszystkie nasiona połowie drogi. Nieco skrobania miazgi „naczynia” okazało grubości około 2 cm.
2. ścieranie wewnątrz cukru i soli, i umieszczono w rozgrzanym piecu przez jedną godzinę. Gryka gotować aż o połowę.
3. W Patelnia w cebuli ghee plasterki kawałków. Czosnek przechodzą przez prasę i dodać do cebuli.
4. W przypadku warzyw są przezroczyste, umieścić w szalce i mieszać kasza. Usuń dynię z piekarnika i zeskrobać miąższ z murów.
5. Otrzymany przecier dodanie mush lub dodawać oddzielnie do naczynia. Massu umieścić w garnku z dyni, położyć plasterek roztopionym masłem, przykryć „wieko” wyciąć i umieścić w piekarniku przez 30 minut.

dyni tempura

Chrupiące na zewnątrz i miękkie i pachnące bardzo wewnątrz kawałki testu zadowoli wielu. I przygotowanie tego dania jest naprawdę proste. Składniki:

1 dynia

200ml mleka

4 jajka

3 łyżki. mąka łyżki

olej roślinny

sól

Sposób przygotowania dyni tempura

1. Do przygotowania posiłków będzie wystarczająco średniej wielkości roślinnego. Oczyścić dynię ze skóry, pokroić na 4 kawałki i usunąć nasiona z Midway.
2. Wycięte części o dużej masy celulozowej. Patelni podgrzania oleju i smażyć dynię do miękkości.
3. Zrób ciasto na ciasto. Lekko ubić jajka, dodać mleko i mąkę, wymieszać wszystko dokładnie, aż będzie gładkie i trzepaczka w blenderze.
4. Sól do ciasta. Dip plastry dyni w cieście w czasie i rozprzestrzeniać się na gorącej patelni z olejem roślinnym.
5. Fry z obu stron na złoty kolor. To danie może być podawane nawet jako dodatek do mięsa lub ryby, a jeśli posypać cukier puder, zrobić wielki deser.