Klasyczny ukraiński barszcz z buraków, fasoli i mięsa - krok po kroku przepis ze zdjęciami jak gotować zupę w multivarka.
Proponuję gotować bardzo smaczne domowe zupa z buraków i fasoli na żeberka w moim prosty przepis stosując multivarku. Klasyczny czerwony zupa, gotowane z nowych urządzeń kuchennych, smak nie jest, jak to jest gorsze barszcz duszony w piekarniku. Bogate i smaczne i apetyczne. Kroki opisane i towarzyszą fotografie przepis pomoże każdemu, mastering gotowanie to smaczne i zdrowe dania pierwszy.
Produkty potrzebne do gotowania barszczu:
- żebro wieprzowe - 350 g;
- buraków - 150 g;
- Ziarna - 120 g;
- , marchew - 60 ° C;
- Łuk - 60 ° C;
- Kapusta - 450 g;
- 4 - czosnek duże ząbki;
- , G - 25 ° C;
- Ziemniaki - 250 g;
- soku lub sok pomidorowy - 200 g;
- Olej roślinny - 40 g;
- Świeże pietruszki - 1 pęczek.
,
, jak w multivarka zupy spawu
Zaczynamy gotować z fasoli. Jest to konieczne do pęcznienia wlać wrzącą wodą przez 20 minut.
W tym czasie, po prostu mieć czas, aby opatrunek do barszczu.
Jest konieczne oczyszczenie buraków, cebuli, marchwi. Następnie trzeba posiekać cebulę drobno nożem. Buraki naciera na grubej tarce marchew trzeba trzeć na grzywny.
W multivarka tryb odsłonić „pieczenia” i przelano do filiżanki oleju słonecznikowego. Po olej ogrzewa się wlać do misy pokrojone warzywa i smażyć mieszając łopatkę.
Po pięciu minutach, dodać warzywa soku pomidorowego lub soku i grubości, bez zmiany multivarka trybu, warzywa zupa z pomidorów przez następne pięć minut.
Następnie braku barszczu Multivarki przesunięty z miski w jakimkolwiek odpowiednim pojemniku, i miska może być myty, zanurzone w niej ziaren z żeberka i obejmują z dwóch litrów wody. Wybierz „gotowanie” czas i umieścić 1, 5:00.
W odniesieniu do 30 minut przed końcem gotowania może rozpocząć tryb przygotowania do innych warzyw barszczowy.
obierania ziemniaków i tnie w kostki. Kapusta pocięto na cienkie paski. Czosnek czyste i ściskając przez prasę bezpośrednio do pojemnika z Barshchou opatrunku.
Gotowe gotowane żebra muszą być usunięte z brzeczki, usunąć je z kości, pocięte na kostki i dodawać do zupy ponownie.
Następnie konieczne jest, aby sól Bulion i dodać kapusty, ziemniaków i opatrunku. Wybierz ponownie „gotowanie” i ustaw czas 15 minut.
Gotowe barszcz lepiej dawać trochę (około trzydziestu minut) do parzenia, bez konieczności otwierania Multivarki.
Następnie bardzo pachnące i smaczne zupy z mięsem i fasolą, wlewa do miski i już gotowe służąc dodać trochę posiekanej pietruszki.
Klasyczny barszcz ukraiński serwowane przy stole ze śmietaną i czosnkiem cieście.