Jak upiec pyszne ciasto czekoladowe na Wielkanoc - prosty i oryginalny przepis na placek ciasta z rumu i wina
Wielkanoc chcą zaskoczyć swoich gości czymś wyjątkowym i szukasz zastąpić niż klasyczny Wielkanoc ciasta? Następnie można użyć ten przepis i gotować ciasto czekoladowe. Oryginalne ciasto uzyskuje się nie tylko kakao. Przyprawy, rum i wino, które ugniata ciasto, wypieku ciast jest bardzo aromatyczny, przewiewne i bardzo, bardzo smaczne. Taki prosty test na przepis na ciasto jest praktycznie pewny wersja. Zepsuć takie oryginalne ciasta wielkanocne, po prostu niemożliwe.
W celu wytworzenia ciastka czekoladowe potrzeba: trzy filiżanki mąki, mały (50 uncji) pakietu drożdży, 15 jajek 100 g kakao, jeden średnie szkła rumu, dwie lampki (50 g), czerwonego wina, 100 g owoców kandyzowanych i krakersów przyprawy (umieścić kardamon, goździki i cynamon) i sól - do smaku.
Sposób przygotowania ciasta na ciastka
Zrób pachnące ciasto czekoladowe łatwo przetwarzać nawet początkujący poradzi sobie bez problemów. Aby rozpocząć, trzeba rozpuścić drożdże w mleku, wymieszać je z mąką i poczekać do fermentacji ciasta w ciepłym miejscu. Następnie dodać żółtka masowej, kakao, alkohol, ciastka, owoce kandyzowane. Delikatnie wymieszać ciasto i umieścić go ponownie w ciepłym miejscu do fermentacji.
Gdy waga wzrasta, dodać do niego pobitego białka, sól i, jeśli to konieczne, trochę mąki do uzyskania pożądanej konsystencji.
Przełóż ciasto do formy i wstawić do piekarnika. Czas pieczenia zależy od wielkości ciasta, ale w żadnym wypadku nie powinna być mniejsza niż 50-60 minut. przy średniej temperaturze. Przed wyjąć z piekarnika, należy sprawdzić, czy propeklas seredinka ciasto wiórów drewnianych lub specjalny wykałaczką.
Makushechki ochłodzony pasochek pokryta szkliwem, posypać cukrem pudrem lub dekoracji podwójne szkliwo jak na zdjęciu poniżej.
W omawianym prostym receptury uzyskać oryginalne, smaczne i zapachową czekoladowe pasty, smak, które nie będzie zostawiać każdego obojętnym.