Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Delikatne i pyszne ziemniaki, moim zdaniem, zawsze okazuje się pyszne, jak to jest gotowane. Fried, gotowane po prostu, ze śmietaną, z zieleni i tylko masło. Ale szczególnie lubię moje członków gospodarstwa domowego, kiedy piec ziemniaki z mięsem (tym razem z żeberka) w rękawie, w piekarniku. Przepis, na pierwszy rzut oka, skromny, ale okazuje niezwykle pyszne ziemniaki i mięso, wchłania korzenny aromat czosnku, jest kruchy i soczysty. Spróbujmy razem upiec ziemniaki. Mam nadzieję, że kroki podjęte w procesie przygotowywania zdjęcie, będzie asystenci.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Składniki:

• Żeberka - 500 g;

• ziemniaki - 1 kg;

• Majonez - 80 g;

• Sól - 1/2 łyżeczki;..

• zmielony czarny pieprz - 2/3 łyżeczki;..

• czosnek - 1 goździkowy;

• koper - 30 g.

Młody piec ziemniaki z mięsem w tulei

Aby przygotować ten naczyń Rady wybrany ziemniaka jest mała i / lub średniej wielkości. On propechetsya równocześnie z wieprzowiny.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Żeberka że wybrali szczególnie chrząstki. Oni praktycznie nie ma kości, więc półka będzie miękki i soczysty.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Po pierwsze, trzeba dodać sól i pieprz mięsa. Tak długo, jak oczyścić ziemniaki, wyjąć żeberka w lodówce.

Bulwy młode ziemniaki, pierwszy wymyty z zanieczyszczeniem w misce z wodą. Następnie oczyścić skórę dowolnym sposobem, który jest znany z tobą. Na przykład, można szczupła, młoda skóra delikatnie zeskrobać ostrym nożem.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

W procesie oczyszczania, pocięte z ziemniaków oczu jak to konieczne.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Oczyszczone bulw ziemniaków nie zaciemnionymi ostrożnie dodać w misce z zimną wodą.

W kolejnym etapie mniejszych ziemniaki pokrojone na pół, trochę większe bulwy, lepiej jest podzielone na trzy części.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Następnie sól ziemniaki, pieprz, wymieszać, przedmiotem dziesięciu minut do impregnowania przyprawy.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Pierwsze przygotowania napełniania czosnku i majonezu. Aby to zrobić, czosnek, czysty i bardzo drobno shinkuem ostry nóż.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

miska należy układać na ciele ziemniaczaną, dodać czosnek, majonez i dokładnie wymieszać.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Młode ziemniaków z żeber ułożonych w tulei gotowania w pojedynczej warstwie. Końce rękawach i wiązanie układać na blasze.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Aby upiec nasze pyszne danie trzeba w rozgrzanym piekarniku w pierwszych piętnastu minut na dużym ogniu. Następnie wykonaj średnim ogniu i piec przez kolejne piętnaście minut. Następnie wyjąć z piekarnika i ostrożnie, aby uniknąć poparzenia parą poprzez nozhnichek przebijania i cięcia tulei. ponownie umieścić pieczenia w piekarniku przez piętnaście minut na brązowy ziemniaki i mięso.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

W tym czasie, wiązka kopru do mycia i Czop. Gotowe ziemniaki zapiekane z mięsem przeniesiony na półmisku i posypać posiekanym koperkiem.

Smaczne ziemniaki pieczone w piekarniku z mięsa - jako smaczne pieczone ziemniaki w otwór, receptura ze zdjęciami, krok po kroku

Patrz na zdjęciu - jaki piękny mamy danie. I jak smaczne ... Szkoda, że ​​niesamowity smak mięsa z ziemniakami i czosnku, za pomocą zdjęć nie można przekazać. Ciesz apetyt.

Powiązane artykuły