Rolka z kurczaka nadziewana warzywami w piekarniku - Jak przygotować rolkę filet z kurczaka, krok po kroku przepis zdjęć
Dziś chcę podzielić się moją prosty przepis wielowarstwową roślinny rolkę w filety z kurczaka, które mogą być podawane jako przekąska na gorąco i na zimno. Jak dobrze, że jest doskonale solista na stole jako danie główne. Udekorować może być świeże warzywa lub warzywa na parze. O tym, jak upiec bułkę kurczaka w piekarniku i zostaną omówione w mojej receptury, krok po kroku, aby zrobić zdjęcie.
składniki:
- Filet (skóra) - 700 g,
- z marchwi -1 kawałek
- czosnek - 2 goździki,
- cebuli - 1 kawałek,
- półstałe ser - 80 gramów,
- Świeże kolendry - 0, 5 belki,
- Chile Pieprz - 1/8 kawałki,
- Kurkuma - 1/4 łyżeczki,
- Drobny soli morskiej - 1 szczypanie,
- pieprzem - 1 pinch.
.
Sposób przygotowania rolkę kurczaka wypełnioną warzyw
Dania gotowe rozpocząć z dodatkami. Świeże kolendry drobno pokroić w osobnym naczyniu. Jej, jeżeli jest to pożądane, mogą być zastąpione przez pietruszki lub kopru. Marchew pokroić w cienkie plasterki i długich. Po obu stronach smażyć na wrzącym olejem.
Ser pocięte na cienkie paski. Niech się położyć i poczekać aż skrzydła. A my tymczasem pół krążki cebuli smażyć na złoty kolor, oprócz marchwi.
Jak zrobić domowy chleb z kurczaka
Rozprzestrzeniać filety na pokładzie cięcia strony skóry w dół. Posypać przypraw (papryka, kurkuma, soli) i wykrawania tenderayzerom do wszystkich przypraw wnikać głęboko w zaokrąglenia. Jeśli tenderayzera nie na rękę, pokrywa folią i stempel kotlety pachwinowych młotkiem. Pierwszy natryskiwanej warstwy na filet zieleni (cilantro).
Druga warstwa jest z marchwi, które są dociskane przez prasę czosnku. Marchew pochłania cały sok z czosnku i warstwa ta będzie również oznaczać całkowitego preparatu.
na rozprzestrzenianie segmentów warstwy marchwi sera i Chile pieprzu. Nie przesadzaj z pieprzem. Tak więc, powinien dawać nieco jego krawędzi, a nie „Wynik” rolki smakowej.
I ostatnia warstwa powinna być układane pasażowane cebuli półpierścieni.
Sposób zawijania i gotować rolkę kurcząt
Mamy wyłączyć filet nadziewany do zwoju i związał sznurkiem tak, że nie jest rozległa i zachował swój kształt podczas smażenia.
W gorącym olejem roślinnym smażenia górnym i dolnym do skorupy. Następnie, nadal gotować w piekarniku na dłużej.
Należy całkowicie ogrzewa się do 180 ° C. Czas gotowania w kuchence trwa około 20/25 minut. Co 5 minut w piekarniku, otwarte i wlać rolkowo w bulionie patelni. Więc potrawa okaże się soczyste i różowo. Wzięliśmy się rolkę i pozbyć się sznurka.
We rozprowadzić na półmisku. Rolka z kurczaka z nadzieniem warzywnym gotowy. Pozostawić na kilka minut do ostygnięcia i pokroić na kawałki a la carte.
Na zdjęciu widać, jak piękne to otrzymuje się w sekcji.