Wielkanoc ciasto z sokiem pomarańczowym lub tort-kraffin herbatniki ciasta, jak gotować, krok po kroku przepis zdjęć
Każda gospodyni chce Wielkanoc pieczenia nie tylko bogaty, przewiewne i smaczne, ale także piękne. Dlatego ważną rolę odgrywa wygląd ciasta wielkanocne. W swojej recepturze, proponuję kulinarka nieco z dala od tradycyjnych ciast wielkanocnych i przygotować oryginalne i niezwykle pyszne ciasto-kraffin na sok pomarańczowy. W rezultacie można uzyskać niezwykły warstwowy placek z ciasta nadziewane z suszonych moreli. Gotowy produkt wygląda bardzo podobnie do cute kwiat. Z procesem przygotowania ciasta wielkanocne-kraffin będzie szybko obsłużyć mój krok po kroku receptury ozdobione zdjęciami.
Produkty dla niezwykłej Wielkanoc pieczenia:
- masło - 150 g;
- jaj - 1 szt.;
- Sok pomarańczowy - od 1 pomarańczy,.
- Świeże drożdże - 25 ° C;
- żółtka - 2 szt.;
- Wanilina - 1 opakowania;
- moreli - 120 g;
- Cukier - 150 g;
- Mąka - 350 ° C.
Jak kraffin wypieku ciasta na sok pomarańczowy
Przede wszystkim, musimy pomarańczową umyć dokładnie pod bieżącą wodą i wytrzeć ręcznikiem i pokroić na pół. Następnie wycisnąć soku pomarańczowego.
Jeśli natkniesz kości konieczne jest, aby je wyciągnąć.
Następnie w misce blendera próbuje jechać jajko, dodać żółtka, cukier, sok pomarańczowy, drożdże, wanilię i 50 g zmiękczone masło. Przy niskiej prędkości, pokonać wszystkie składniki.
W celu zaoszczędzenia czasu i wysiłku, postanowiłem zagnieść ciasto w maszynie do chleba. Pierwszy kubek kremie breadmakers wlać mieszaninę z mieszalnika, a następnie przejść do snu i obejmują mączkę chleba będą trybie „test”.
Jest to ładny żółty kolobochek testu okazało się natychmiast po ugniatanie.
Jeśli masz maszynę do chleba, można zagnieść ciasto i włożył ręce do rasstaivaniya w ciepłym miejscu do pięćdziesięciu minut.
W międzyczasie musimy morele zalać wrzącą wodą przez dwie do trzech minut. W tym czasie, suszone morele stać się trochę bardziej miękka, ale nie mają czasu, aby stopić wiele.
Ponadto, morele pocięte na małe kostki.
zbliża ciasto wyjęte z pieczenia chleba, podzielić ją na dwie części i opóźnia folią spożywczą. Ciasto na soku pomarańczowego trzeba odpocząć przez kolejne dziesięć minut.
Teraz przystępujemy do toczenia się i powstawanie naszych oryginalnych ciast. Wlać stół mąką, położyć na jego kok ciasta i zacząć rozwałkować z wałkiem do ciasta, aby uzyskać prostokąt.
Ciasto mamy ciągliwy i plastyczny, w związku z tym, proces walcowania można łatwo i warstwę testy w celu powinny mieć grubość nie więcej niż pięć milimetrów.
Pozostałe 100 g wody zmiękczonej podziału masła na pół na pół masło rozmazuje walcowanego z ciasta.
Schedro posypać ciasta z masłem posiekanych suszonych moreli.
i zaczyna lekko odchylić w rolkę.
również rolki drugiego odcinka. Dwa pokrywa rolki z folią spożywczą i dać im stanąć na piętnaście minut.
Po wilgoć trzeba każda rolka z ostrym nożem w środku, ale nie do końca dorezaem. Okazuje się na zdjęciu.
Take rękę jednego rogu do niej i zacząć delikatnie skręcać ślimak.
W tworzeniu ciastowatą kraffina zauważyć, krotnie rolkę cięto czy skręcania ciasta wycięte, dzięki czemu można zobaczyć, wszystkie warstwy.
Druga strona testu również zwijają się i tworzą piękny szczyt kraffina.
Wytworzony ciasta z suszonych moreli powinien podobieństwo zarodku róży.
Laid z pięknym warstwową ciasto w naczyniu do pieczenia i umieścić go w ciepłym piekarniku podnosząc ciasto.
Piec ciastowatą kraffin będziemy w piecu na nośniku ciepła przez trzydzieści minut.
Gotowość do pieczenia zawsze sprawdzić wykałaczką. Ciasto jest łatwo przebić wykałaczką wraca na sucho - stąd propeksya ciasto.
W przeciwieństwie do tradycyjnych ciast wielkanocnych, kraffiny z suszonych moreli, nie udekorować polewą, tylko posypane cukrem pudrem.
Nasz ciastka puff-kraffiny na sok pomarańczowy były bardzo smaczne i ładnie.
Przeciwnie, pocięte na ciastku Easter masło i gospodarstw domowych wezwanie do próby nasz oryginalny warstwowy ciasto z suszonych moreli.