Lody sorbet melon, brzoskwinia i banan - jak zrobić sorbet w domu, krok po kroku przepis zdjęć

Lody sorbet - wspaniała letnia uczta, dając świeży i jasny smak jagód i owoców. Ten orzeźwiający deser, po prostu niezastąpiony w gorący sezon. Sorbet domowej roboty i może służyć jako miły dodatek do różnych wypieków, takich jak strudel, ciasteczka i ciasta z ciasta. Można go obsługiwać z budyniem. Dziś będę mówić o słoneczny wersji sorbet melona, ​​brzoskwini i banana. Mój krok po kroku receptury ozdobiony zdjęciem pokazać, jak szybko i poprawnie przygotować sorbet w domu.

Składniki potrzebne do gotowania:

• 300 g pulpy melony;
• 2 banany;
• 3 brzoskwini;
• 1/2 szklanki wody;
• , 120 g cukru;
• 2 h. L soku z cytryny.

Jak zrobić w domu sorbet z melona, ​​brzoskwini i bananów

W celu wytworzenia niezbędnych owoców i dodatkowe komponenty do deseru.

Umieścić wodę w garnku lub kadzi, doprowadzić do wrzenia i dodać cukier. Zagotować syrop przez 4-7 minuty.

Wycięto plasterków mięsa z melona i pocięte na kawałki. Umieścić w misce blendera.

Banany oczyszczone, pocięte na kawałki i poddany melon.

brzoskwinie pocięte ćwiartek, usunięcia pestki i skórki. Jeśli brzoskwinie są dojrzałe, a potem, a inny jest łatwo zrobić. Miąższ brzoskwini pokroić na kawałki i umieścić na innych owoców.

rozbić mieszankę owoców w puree.

Wlać ochłodzony syrop i miesza się ponownie w mieszalniku.

Uzyskaną masę umieszczono w pojemniku z tworzywa sztucznego z pokrywą. Jest to konieczne, w przeciwnym razie deser pochłania zapachy, gdy zamrożone.

można umieścić w polu zamrażarki. Po 40 minutach, usunąć. Domowy sorbet z krawędziami rozpocząć podstyvat.

Dla równomiernego zestalania należy wymieszać z talerza.

Do tej procedury 3-4 razy po chłodzenia 40 minut.

po 2, 5-3 godzin wszystkie wprowadzane do mieszalnika i ponownie przerwać. Otrzymaną masę włożyć do zamrażarki ponownie.

Po jednej godzinie deser jest gotowy. To powinno być, aby w ciągu kilku minut przed podaniem. Tak będzie łatwiej tworzą domowy sorbet w kulki.

Okrągły łyżka do usunięcia deser i umieścić w przezroczystej miski lodów lub miski.

Pozostaje po prostu ozdobić popsicles plasterki brzoskwini i liści mięty lub bazylii.

To jest kruche, soczyste, topienie delikatność chwila obecna i cieszyć się chłodem. A dzięki kompozycji jest mniej pożywne, ale nie mniej smaczne niż w sklepie. Ten domowy sorbet docenić wegetarianie i ludzie, którzy oglądają ich liczby.