Cytrynowy krem ze skrobią - jak ugotować budyń domowy z cytryną, z krok po kroku przepis zdjęć
Bez względu na to jak pyszne ciasto nie było, ale wszystko jedno, to sprawia, że deser upragniony delikatność. Dziś oferują prosty krok po kroku przepis jest ozdobiony zdjęciami bardzo smaczne i niezwykłego kremu. Ten krem cytrynowy krem ze śmietaną i białą czekoladą jest idealny nie tylko do tortów. Mogą być wypełniona piaskiem korzinochki- tarty, profiteroles i innych pysznych domowych ciast. Jej delikatny smak i aromat zachwyci najbardziej wymagających słodycze. Zaintrygowany? Meet - cytrynowy krem z białej czekolady.
Składniki na krem:
- cytrynowy - 1/2 jednostki.;
- Cukier - 100 g;
- Biała czekolada - 100 g;
- Jaja kurze - 1 sztukę.;
- skrobi kukurydzianej - 2 łyżki. l. z suwakowym;
- śmietana - 2 łyżki. L.;
- śmietana 33% lub więcej, - 250 ° C.
Jak zrobić krem z cytryny, śmietaną i białą czekoladą
Aby przygotować krem, musimy sok i skórkę z połowy cytryny. Radzę najpierw dokładnie umyć cytrynę w gorącej wodzie z mydłem, a dopiero potem zastrzelić go z zapałem. I wcierać w najlepszych tarce tylko żółtą część skórki - w przeciwnym razie będzie to smak gorzki.
W tolstodonnom rondelku połączyć wszystkie składniki oprócz śmietany i białej czekolady. Jeśli ręka nie mają skrobię kukurydzianą, ziemniaczaną bezpiecznie wymienić tylko łyżka rekrutować z małą zjeżdżalnią. Inną opcją wymiana - wspólny posiłek.
rondel zawartość trzepaczki ubić do uzyskania jednolitej masy.
umieścić go w nośniku ciepła i piwny, stale mieszając. Jak tylko pierwszych pęcherzyków - usuń krem z ognia.
dodaje się białą czekoladę. Jeśli masz płytki, rozbić go na małe kawałki. Dajemy ciepły krem czekoladowy dosłownie kilka minut, a następnie wymieszać trzepaczki do jednorodności.
Obudowa rondel folią, tak że styka się z powierzchnią kremu. To musi być zrobione tak, że jego powierzchnia nie jest wyblakły i pokryte grubą skórą.
Teraz przyszedł krem do schłodzenia do temperatury pokojowej. Można to zrobić poprzez umieszczenie go w pojemniku z zimną wodą, lub po prostu zostawić rondel w chłodnym miejscu.
Gdy część parzonego krem chłodzi się całkowicie schłodzony krem trzepaczki do czasu grubości. Musimy osiągnąć gęstą masę z miękkimi szczytami. Jaki powinien być bita śmietana mogą być wyraźnie widoczne na zdjęciu. ????
Trzy dawki wprowadzają całkowicie ochładza się krem krem, za każdym razem mieszając łopatką, aż wszystkie stowarzyszenia wag. Jeśli masz słodycze i śmietanę wydaje słodkie wystarczy - dodać cukier puder do własnych upodobań.
Nasz bardzo smaczne, miękkie i aromatyczne domowe krem ze śmietaną i białą czekoladą gotowy. Może być wypełniona piaskiem lub tarty ciasta posmarować ciasto. Gotować krem cytrynowy krem samemu używając mojego przepis krok po kroku i upewnij się, aby zrobić to w domu, można szybko i prosto. Ci pyszne słodkie arcydzieła! ????