Gniazdo ziemniaków puree z nadzieniem
Oferujemy oryginalne danie z boku gotowanymi i pieczonymi ziemniakami puree. Gniazda ziemniaczane wypełnione jajami - doskonała przekąska w niezwykłej wydajności, spektakularne dekoracja świąteczna uczta, która prezentuje twórcze podejście troskliwy gospodynią i jej zdolność do umiejętnie przygotować.
W rzeczywistości, recepta jest bardzo prosta. Za umiejętne gospodyni jest powszechną rzeczą. Ziemniak nadziewane gniazda mogą być gotowane na różne sposoby. Jeśli uważasz, że jest to trudne dla ciebie, to jest łatwiejszy sposób, bez żadnych dodatków, takich jak spektakularny i elegancki - w formie choinki.
gniazda ziemniaka w recepturze piekarnika
Peel obrane ziemniaki i przemywa. Plaster i gotować w osolonej wodzie z liściem laurowym i pieprzem groch do miękkości.
Początkowo, ziemniaki puree gotowe nie dodając zwykłej łyżki lub talerza.
Następnie, dysk jedno jajo, wlać 40 g śmietanki, dodanie większość oleju, cały ser rusztu i wymieszać wszystkie składniki aż do uzyskania homogeniczności.
puree Put bitej woreczek cukierniczej. Ułożyć na papierze do pieczenia i stopniowo ściskając puree, tworzą pewną wielkość gniazd, jak pokazano na rysunku. W zależności od zamierzonej ilości rozmiar może być inny. W naszym przypadku, od przecierania się cztery gniazda.
Przenieść pieczenia w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C Gotować przez 20 minut, aż powierzchnia tłuczone ziemniaki są lekko rumiane.
W międzyczasie trzeba przygotować farsz: Ugotować jajka i zniszczyć. Na patelnię wlać resztę śmietany, umieścić posiekane jajka, sól i pieprz do smaku surowo, można dodać łyżkę oleju roślinnego. Włączyć ciepła i energicznie mieszając, smażyć 2 minut do lekko nie Waga pogusteet.
Wyroby pieczone gniazda ułożyć na płytach, wypełnić je z nadzieniem jaj i dodatkami gałązek tymianku.
Trochę czasu i trochę umiejętności, można stworzyć wspaniały świąteczny posiłek, z którego wszyscy będą zadowoleni.