Gulaszu roślinnych z mięsa
Gdy czas jest bliski posiłek w ciągu dnia, najlepiej, że można przygotować szybki i smaczny obiad dla mężczyzn - to zgasić mięso z warzywami i gotować dania aromatyczne dla całej rodziny. gulasz warzywny z mięsem - codziennie do domu gotowania z różnych elementów, które mogą wyglądać jak odżywczy gęstej zupy, sosu warzywnego lub jako gorący.
Kompozycja warzyw i ich proporcje, takie jak mięso, mogą być bardzo różne. Im więcej komponentów, smaczniejsze danie wyjdzie. Brak jasnych przepisów nie istniał, wszystko jest jasne i proste. Laid wszystkie produkty w porządku, najpierw smażone, duszone, a następnie do pożądanej konsystencji.
ragout mięsa, ziemniaki i kapusty - stopniowo przepis
Kawałek karkówka średnio duże, cebule cienkie paski podzielić na duże kawałki ziemniaków i pokroić czosnek.
Ciepło oleju na patelni do smażenia. Podeszły mięsa na działanie wysokiej temperatury, aż światła i złoty kolor.
Oddzielnie, smażyć posiekaną cebuli i czosnku mielonego aż cebula i pozwolić sok staje się nieznacznie przezroczysta.
Zebrać mięsa i cebulę w naczyniu. Wlać bulionu przygotowanego lub rozcieńczony w wodzie, pasta pomidorowa, posypać wonne przyprawy i sól, wymieszać i doprowadzić do wrzenia.
Dodać ziemniaki, umieść kapustę, przykryć i gotować na małym ogniu - 40-50 minut, aż gotowanych ziemniaków. W warunkach mieszania i dosolit okresowo w zależności od potrzeb.
W każdym przypadku, warzywa gotowania może znacznie się różnić. Nie jest konieczne przesadzić gorąco zbyt długo, i nie pozwalają na płyn do całkowitego odparowania.
Sezonowe mogą być przygotowane z warzyw gulasz cukinii i służą do podgrzewania ciepłej naczyniu apetyt lub przed głównym jako lekką przekąskę.