Smażone placki ziemniaczane

Smażone ziemniaki - to zawsze smaczne, ale gotowane i tłuczone na puree, a następnie smażone na patelni - podwójnie smaczne. Podobieństwo z naleśników na twarzy, ale nie było ich. Ponadto, wszystko jest proste, bez problemów długie i złożone składniki, ale o bardziej delikatnym i łagodnym smaku. Ziemniaki, masło i przyprawy - trzy filary, z których przygotowują najbardziej proste i pyszne ciasta z puree.

To nie zaszkodzi dodać cebulę i posiekane świeże zioła, ale to już inna przepis na klopsiki. Tymczasem przyjrzyjmy się tej opcji. Smak nie zawiedzie.

Smażone placki ziemniaczane

Gotować obranych ziemniaków w lekko słonej wody - około 20-30 minut, do miękkości. Czytaj więcej tutaj.

Smażone placki ziemniaczane

Z tolkushkoy posiekać tłuczone ziemniaki, dodać masło, żółtka, sól, pieprz i dokładnie wymieszać.

Smażone placki ziemniaczane

Mąka Prisypavaya, puree rolki w rolkę i cięte na płaskie placki.

Smażone placki ziemniaczane

Postać pasztecików kołowy lub półkolisty kształt i zastosowanie krata przedmiotu wzoru.

Smażone placki ziemniaczane

Ciepło z miski olejowej, umieścić smażyć placki ziemniaczane i długości po obu stronach na złoty kolor.

Smażone placki ziemniaczane

Niech poruszać tłuszcz i ciepła, a następnie są podawane już smażone placki ziemniaczane na stole, korzystnie w postaci ciepła.

Ta opcja jest idealna w celu dywersyfikacji monotonną dietę. Mogą też przygotować jakieś danie z boku pomidorów przetworzonych lub złożonych osobiście z domowym keczupem.

Porady i wskazówki do receptury:

- Dla najlepszych tłuczone ziemniaki gotowane obrane ziemniaki i pożądane jest pocięte na kilku dużych plasterki.

- Ziemniaki należy najpierw zagotować na dużym ogniu do wrzenia, a następnie na niski do miękkości.

- Aby pozbyć się nadmiaru wilgoci, puree należy umieścić na kilka minut w nagrzanym piekarniku.

- Fry paszteciki z ziemniaków niezbędnych do wypalanego odwiertu i na długi czas.