Chleb pita z warzywami i pieczarkami przepis

Przekąski z lavash z nadzieniem już dawno zdobył „palmę” na naszych stołach i stał się zwykłym spożywczym. Codziennie, uroczyste menu, pikniki, catering i przekąski nie może się bez nich obejść.

Cienki chleb pita z smacznym nadzieniem z warzyw i grzybów - wariant domu shawarma i szybki lunch, który jest stosunkowo prosty do przygotowania, ale bardziej przydatne i pożywne.

Pragniemy zwrócić uwagę nie jest skomplikowane i szybki przepis na rolkach chleb pita z grzybami i świeżymi warzywami. Skład nadzienia zawiera wyłącznie składniki ziołowe - Pieczony w cebuli olej słonecznikowy i grzybami, pachnący pietruszka, soczystych pomidorów i ogórków świeżych chrupiących, które mogą być przypisane do przykładu zdrowego fasfuda.

pieczarki jeśli bardzo brudna, płukanie zimną wodą. Jeśli grzyby nie są mocno zabrudzone, przetrzyj je wilgotną szmatką lub ręcznikiem papierowym. Pokrój pieczarki w cienkie plasterki. wystarczająco małe grzyby połowę. Żarówka czyste i dokładne Czop.

Rolka Lawasz z grzybów i świeże owoce Przepis

W patelni, oleju słonecznikowego ciepła około 1 łyżka. łyżka. Włożyć cebulę i pieczarki.

gotować, mieszając od czasu do czasu, aż grzyby zmiękczona zauważalnie łuk nie pozwolił sok, aż gotowane. Po zdjęciu z ciepła.

, pomidor, ogórek i popłuczyny pietruszki. Warzywa pocięte na paski lub małe kostki, pietruszka (tylko pozostawia) drobno ścięcie.

Dodanie pokrojone warzywa i zioła patelni schładzane do grzybów i cebula. Dodać sól do smaku. Dokładnie wymieszać.

Każdy arkusz Lawasz pocięto na 3 części. Podzielić farszu na 6 części.

Na środku każdego kawałka Put farszu.

owinąć dwa boki są równoległe do brzegu półwyrobu, jak pokazano na zdjęciu.

Następnie, rolki i zatrzasnąć środku, pierwszy brzeg i następnie zawinąć przez cały kopertę pita.

W miski olejowej podgrzewanie, rolki i narybku Lavash po obu stronach umiarkowanej temperatury aż do jasnobrązowego.

Jeśli chcesz chleb pita z grzybami toczonych chrupiące, a następnie gotować na bardziej intensywny ogień.

Wskazówki i sztuczki z recepturą:

- Pietruszka dla tej potrawy, wybierać młode, bez sztywnych liściach. Zamiast pietruszki, można użyć różnych ziół do własnych upodobań. Na przykład, rzeżucha, kolendra, koper, estragon.

- W razie potrzeby, lub w przypadku braku pieczarki, boczniaki można je zastąpić.

- nadzienie do pita, uzyskały ciekawym smaku, jeśli zamiast zwykłej cebuli Państwo dodać do niej palone Jałta (czerwony dzwon).